“油泼辣子大家一定不陌生，喜欢吃辣的朋友，这个是必不可少的。凉拌菜、拌面条、钟水饺、龙抄手、重庆酸辣粉、陕西凉皮等等等等，可用的地方非常多，可以说是居家必备的调料之一。传统的油泼辣子，是以干尖椒末、花椒、八角、桂皮、茴香、草果、豆蔻、香叶等香料，碾碎之后置于碗中，然后将一大勺油烧至冒青烟，滋啦一声烧在香料上，牛肉酱熬制锅，利用滚油的热度，将辣子的辣和香料的香给逼出来。
隆泽辣子炒锅是由我公司吸收德国先进技术，牛肉酱大型炒锅，结合中国客户的需求特点，自主开发的产品。具有自动翻炒，可倾出锅的特点。自动翻炒，搅拌均匀，提高生产效率，降低能耗，节省能源。锅体固定，锅内菜肴随机械手做刮上抛下运动，机械自动翻炒，可通过变频器调速，提高翻炒速度。整个锅胆由SUS304制成，没有涂层，更安全，更方便清洗使用。
隆泽自动炒锅主要结构：自动炒制机由机架、锅体、燃烧系统、点火控制系统组成，结构合理外形美观。我隆泽机械顺应市场要求，不断改进原有设备，海鲜酱不锈钢炒锅，隆泽炒料机采用行星搅拌系统模拟人工翻炒手法，成功解决了一般炒料机翻炒不均匀的弊端。
辣椒酱炒锅使用范围
郫县豆瓣酱炒锅
海鲜酱炒锅
蘑菇酱炒锅
鱼子酱炒锅
甜面酱炒锅
全自动炒酱锅
电磁炒酱锅
电磁炒酱锅
行星搅拌炒酱锅
酱料炒锅
工作原理和特点：
1、自动炒菜机是由我公司吸收德国先进技术，结合中国客户的需求特点，自主开发的产品。
2、具有自动翻炒，可倾出锅的两大特点。
3、自动翻炒，搅拌均匀，提高生产效率，降低能耗，节省能源。
4、锅体固定，锅内菜肴随机械手做刮上抛下运动，机械自动翻炒，可通过变频器调速，提高翻炒速度。
5、整个锅胆由SUS304制成，没有涂层，大型牛肉酱熬制锅，更安全，更方便清洗使用。
隆泽机械行星搅拌辣椒酱炒锅还可应用于糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合。以及制药，乳品，酒类等食品加工。诸城隆泽机械，专注于各类炒锅！配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。
技术要求及执行标准
1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（CAD/PDF）、使用说明书等。
2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：
①、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款；
②、《钢制压力容器（GB150-1998）》；
③、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》；
④、《食品机械安全卫生（GB16798-1997）》。
牛肉酱大型炒锅-牛肉酱熬制锅-热干面酱混合炒锅(查看)由诸城隆泽机械有限公司聊城办事处提供。行路致远，砥砺前行。诸城隆泽机械有限公司聊城办事处（www.loneze.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为调味品加工设备具有一定影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!