火锅底料搅拌锅厂家 山东诸城中润机械 江西火锅底料搅拌锅

中润火锅底料炒料机2018以口碑证实力，中润出品高粘度物料搅拌炒锅。火锅作为中国的一种特色美食，吸引了无数的食客。而提到火锅，不得不提起四川火锅和重庆火锅，火锅起源于川渝。以前要想吃上一顿的四川火锅，不得不来到美食之都的成都。现在四川火锅店连锁已经成为了一种常态了，将美味、的川味火锅带到了全国各地。我们都知道火锅的味道与火锅底料的原材料和制作工艺有很大关系。用什么设备才能正制作出味道好的四川火锅底料及底料炒料的注意事项呢？

从搅拌形式上，要适合酱料如辣椒酱，香菇酱等高粘度、易粘锅、易糊锅物料的特点。搅拌必须充分、均匀，好是360度搅拌，搅拌叶片和搅拌齿贴合紧密。技术人员研发生产的液压高粘度物料搅拌炒锅，搅拌形式，必须要高质量的锅体作为主体。这样才能保证搅拌板与锅体的紧密接触，使整个物料在加工过程中搅拌更加的充分。

全自动火锅底料炒锅是做火锅底料必备的搅拌设备，火锅底料大型炒锅会模仿人工的搅拌方式，尤其火锅底料炒锅可以迅速升温，会把底料里面的香味炒出来，每锅的容量很大，比普通炒火锅底料炒锅大好多倍，在独特的搅拌方式下炒出来的火锅底料不会糊锅的底。

诸城市中润机械有限公司是一家集设计、生产、销售和售后服务于一体的食品机械生产企业。位于恐龙之乡-山东诸城，公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。

使用原理

1采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽等多种加热形式，客户可根据实际情况选择。

电磁加热：采用磁场感应涡流加热原理，节能环保，升温速度快，比普通电加热节电20﹪-30﹪；使用安全，能显著改善工作环境和卫生状况，符合标准；

2电加热导热油：采用电热管加热，经导热油传热给锅体，使物料加热，热，自动控温，加热功率分档可调。

3燃气加热：使用节能炉头和自动控制开关燃气组合，自动点火，自动断气，节省能源和提高生产效率；自动报警功能，使用更安全；自带长明火结构，减少操作时间。

4蒸汽加热：受热面积大、热、加热均匀、传热系数低，能够通过压力的控制来调控蒸汽温度。

适合高粘度物料搅拌炒制的行星搅拌炒锅.

其产品结构

1锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。

2内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70％以上。

3采用行星搅拌装置，可使搅拌桨与锅体充分接触，使物料混合均匀。

4采用液压升降方式及自动出料系统，控制采用电路，更加方便的使用，降低劳动强度。