1、使用明档炸锅时，应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但高油面高度不能大于2/3油锅深度，明档炸锅定做，一定要注意到这点。
2、明档炸锅的油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应切断电源，明档炸锅多少钱，确保安全。
明档炸锅均采用不锈钢精工制作而成，工艺先进，美观大方。买好的明档炸锅，买放心的明档炸锅来山东博奥厨业。明档炸锅的优势
内设有电磁阀门自动关闭燃气/电源，明档炸锅哪家好，自动报警等先进装置，保证了产品的使用安全，使用过程中无过热干烧现象，节省了用气量，安全又节能，而且机内下层水分自动过滤油中的杂质，杜绝了反复油炸产生的有害物质，河南明档炸锅，使用炸食物色泽鲜亮，香味十足，、脆、嫩、酥俱全。更绿色环保，健康营养。买好的明档炸锅，买放心的明档炸锅来山东省博兴县博奥厨业有限公司！
1、使用先进的控制理论，整线使用PLC和变频器控制、性能稳定，自动化程度高。
2、使用数字激光等高精密加工设备，使设备和机械性能在设计范围内达到好的效果。
3、先进的数据统计功能和通用的扩展网络接口可以为企业的ERP系统提供实时、准确的基础数据。
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