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油烟管道疏通清洗一直是我国的防火的重中之重，并对未及时清洗油烟管道采取的措施竟然被这些人罔顾了。国家法令明确规定，应经常保持油烟管道清洗，确保清洗油烟管道的频率半年一次。而这个餐厅进入一看餐厅厨房，油烟机上布满油污，一根长期未清洗油烟管道通向房外，而且不时的滴着黑色的水。未油烟管道清洗的管道更是有很大的火灾隐患。
环保局声明：为了你和别人的健康，阳曲油烟管道疏通清洗，请注意保持油烟管道清洗的频率，以免引起火灾。
厨房油烟清洗【久之峰环保】
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油烟管道疏通清洗防规定油垢要及时清除，餐饮单位应制定并落实厨房烟囱、排油烟管道清理工作消防安全管理措施，银行油烟管道疏通清洗多少钱，明确责任人员，建立清洗记录。四、餐饮单位在使用火源时工作人员不能脱岗，不能违反操作规程，并对工作人员开展消防安全宣传教育和消防知识培训，定期进行灭火技术训练，使之自觉遵守各项消防法规、消防安全制度、安全操作规程，确保安全。六、餐饮单位清洗烟道时，必须持有工商部门核发的营业执照和北京消防协会颁发的具备烟道清洗技术服务质量保障体系单位资信的清洗企业。在清洗前应和清洗公司签订消防安全协议书，清洗工作完成后，双方应对清洗质量进行验收，并签定期限，合格后方可交付使用。
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油烟机在使用一段时间，比如半年后，叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，从物理学的角度来看，增加了转动惯量，使电机起动电流加大，负荷增大，发热增加，电机的损耗加大；同时也加大了噪音。
油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。
油污长期积累在油烟机内部，、烟道内部，还将形成火灾隐患（宾馆、酒楼的排油烟机、风道必须定期清洗，主要是防止火灾）。叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。
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