斩拌机是肉类制品生产制作过程中的一个关键设备,常用于丸子加工、香肠加工、包子馅水饺馅馄饨馅的加工使用。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,斩肉机视频,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎,同时还将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。
斩锅为304不锈钢唐山锅并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小
利特机械生产的斩拌机型号齐全有20型、40型、80型、125型、200型、330型适合大中小型食品加工厂的使用,用户可根据产量的要求选择相应的规格型号,设备主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,密封效果好,便于清洗。主要适用于果蔬、肉制品、海鲜类的粉碎斩切,该设备外形美观,做工精细,稳定性强,操作方便,,是食品加工厂的关键设备。
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斩拌机主要用于肉类及果蔬的斩拌,新式斩肉机视频,设备采用304不锈钢材质制作,斩拌速度可调,自动出料。
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