制作方法选用高筋面粉加水及少量的油和盐，然后糅合起劲成软面团，饧置约30分钟后揪剂（每千克面粉出10个），再逐个揉拉成长薄条，抹一层香油，撒适量椒盐，随后卷起来，立置案上按成饼状，再用擀面杖擀成圆形，制成生面坯。将面坯置炉口烙板上，烘烙定型并变色变硬后，再靠立在烙板下面的炉口内壁，直到烘烤熟。以上说明就是白吉模的制法、和面的配方为：面粉5千克，水2.5千克，盐20克，油100克。
河北任县德源机械厂是一家集研究、开发、生产食品机械的企业。主产：白吉馍机、荷叶夹机、荷叶饼机、饺子皮机，馄饨皮机，面条机，拌面机。地处燕赵大地南部，河北任县邢湾镇工业园区，老潼关烧饼机，距邢台市仅40公里，交通方便，通讯畅达，力量雄厚，设备齐全、工艺先进、检测手段完善，有健全的管理制度和完善的质量管理体系，产品各地，深受广大用户信赖并深得用户好评。
我厂始终贯彻“以工作精度，高质量的工艺，确保的产品，把用户的需求当作的进取目标，诚心诚意为顾客服务”的质量方针，竭诚满足广大客户的各种需求。我们将本着“诚心、协作、务实、”的企业精神，以振兴民族机械工业为己任，不断强化企业综合素质，积极为社会各界提供的产品和服务。我厂始终以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论你身处何方，我们都会及时派出的技术人员为你服务，你的满意是我们的承诺！完善的售后服务是我们永远的追求，能与您合作是我们的心愿，也是您的选择。
我们真诚欢迎社会各界朋友前来访问、洽谈业务，共谋发展大计！
肉夹馍，是由两部分组成，腊汁肉和白吉馍，肉一定要有老腊汁浸煮才好吃，汤汁浓才能入味，肉瘦而不材，肥而不腻 。 因自有三年的腊汁，只介绍一下白吉馍的制做，本人曾在西安生活几年，住的对面就是个专卖腊汁肉夹馍的，生意好，经常要等，便细细观察。可以说打馍师傅揉面，甩面，擀饼，给馍形，饹馍的动作，手法，至今都历历再目，现场版教学。因为是熟客，偶尔也和打馍师傅聊天，也算取经吧！ 白吉馍讲究的是"金边银圈菊"，咱没有炭火灶，当然手艺也有限，只能烙个花纹喽！ 无论怎样烙白吉馍，面不能软，再次成品两面要平整，吃到嘴里外酥里软不黏，才是好馍。
老潼关烧饼机价格合理“本信息长期有效”由任县德源机械厂提供。任县德源机械厂为客户提供“布袋馍机器，白吉馍机，月亮馍机，荷叶夹机，烧饼成型机”等业务，公司拥有“德源机械”等品牌，专注于机械加工等行业。，在河北省邢台市任县邢湾镇穆口村的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：张经理。同时本公司还是从事布袋馍机器，多功能布袋馍机，全自动布袋馍机的厂家，欢迎来电咨询。