它既是大型酒店清洗小物件、大型洗碗场所清洗精品的替代品，又是各种类型小店的品。本机引入现代超声波清洗技术，根据超声波的清洗原理，实现对所清洗的餐具，无死角式清洗。
本机特点：一次性清洗容量大、碗盘同时放下。不到一分钟，清洗速度快，清洗效果好。循环水清洗、节能环保、生产，占地空间小、操作简单、价格低廉。
商用洗碗机是现代社会餐饮卫生的保障，全自动餐具清洗线厂家，现在中国人民生活水平的提高，山西全自动餐具清洗线，对食品卫生越来越重视，酒店、社会餐饮以及员工食堂应该认识到食品安全与食品卫生的重要性、配备商用洗碗机来保障食品卫生安全。
洗碗机所带来的厨房革命目前已经使其在国内的普及程度明显提高，但仍有业主要问：为什么要使用洗碗机？这么高的花费，有必要吗？
六、 门有双重保护，内置卷簧及门挂钩，保障操作者安全；
七、基于人体工程学的操作高度，使操作人员轻松装卸餐具，减低劳动强度；
八、出入口配备启动/停止/紧停开关装置，全自动餐具清洗线直销，方便操作人员控制机器的运行；
九、出口端有限位开关，全自动餐具清洗线生产厂家，放置餐具因未及时卸载而造成破损。
为什么选择宏康长龙式洗碗机？
1、洗碗速度更快：每小时可包装4000件以上，是普通长龙式洗碗机无法比拟的，因此非常适合大型食堂、酒店、餐具配送中心等使用，可以省下大量人工：假设按工资（包吃住）1500元/月计算，一个洗碗工每年需要18000元开支。即每省下1个洗碗工，一年即可省下近2万元的人工开支。
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