全自动晾床在投入使用中展现出的优势
全自动晾床是在酒窖冷却搅拌后可以与酒曲混合的装置。工作时间短，非常节省资源，可自动进行加捻和卸料，减轻了工人的劳动强度，消除了食物浪费。 与谷物接触的部件全部由不锈钢制成。此外，该机器还可用于输送，搅拌和降低时的频率控制。
全自动凉茬机的优点
全自动晾床主要由依次连接到输送带上的机架，风扇，输送带和搅拌笼，进料棒，转向棒，进料装置和出料管组成。 固定在传送带的侧面。机架至少布置三个，卸载装置由下部料斗和固定在下部料斗下部的下降辊组成，并且该机架设置有比传送带的两侧高的挡板。使用时，酒窖在传送带上经过，风扇在破碎和搅拌的同时运转，温度迅速降低，冷却后的酒窖在卸料装置中自动与酒曲混合。本实用新型的全自动凉茬机提高了冷却效果，降低了能耗，解决了现有设备自产堵塞现象，全自动晾床，实现了酒窖与曲液的自动混合。
全自动晾床的特点
酿酒工艺源自祖辈相传，酒具全自动晾床，但这一传统产业在现代化的发展道路上也逐渐有了蜕变。自动化、智能化、机械化将它打造成更大规模的制造业，不论是在酿造设备上还是在酒类生产线上，全自动晾床都可以称为现代科技的力量。酒具打茬机这种生产方式的转变带来的巨大效益也让酒企坚信智慧酿造是白酒现代工业化进程中一块重要基石。机械制曲就是要用机械化取代传统的人工踩制大曲的方式，节省人工劳动力，很多企业，全自动酒糟摊晾床，一直在做相关尝试。早在20世纪80年代前后，酒厂就有过大规模机械制曲的尝试。酒厂的代制曲机是仿照砖块成型原理制造，曲坯是一次挤压成型，过于紧密，全自动晾床刀片厂家，发酵内外温差大，散热差，曲子断面中心出现烧曲的现象，新型打茬机，不锈钢酿酒摊晾床，曲块发酵力低。而且制曲机械简陋、故障率高。
全自动晾床主要由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成，所述的风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台，所述的下料装置由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成，所述的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。
新式全自动晾茬机的使用特点
目前，全自动不锈钢酿酒摊晾床，在酿酒生产过程中广泛使用全自动晾床，在粮食堆积后入窖前需要进行配糟、加曲的操作，在此同时需要将温度降至入窖的适温度。
将粮食转移至全自动晾床通道，配糟后由打茬机来回翻动搅拌几次，再由通道下方风机鼓风达到降温目的，之后加曲后便可入窖发酵。
在整个操作中全自动晾茬机翻动搅拌力度过大，使得粮醅被扬得很高，有些粮醅甚至撒落场地之外，造成杂菌的可能使此操作浪费原料。其次，全自动晾床使用需要带电工作，电线来回移动如果不能处置得当会给生产带来很大的隐患。白酒酿造过程中的配糟、打茬等操作提供配套设备，旨在减少酿酒过程中因打茬机使用而造成的原料浪费、生产问题及劳动力浪费现象等。
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