一般的食品生产厂家都会采用双层的五香卤蛋杀菌锅，卤蛋高温灭菌，水浴式杀菌锅，双层的杀菌效果好，酱包杀菌釜供应，并且热水还可以循环使用，可以给很多种产品进行灭菌，可对罐头和肉制品软包装以及豆制品进行高温灭菌，当锅内温度达到121度保持一定时间基本就可以将食品里的有害菌全部，酱包杀菌釜厂家，高温杀菌锅根据控制系统还可以分为手动型，电器半自动型以及电脑半自动型和电脑全自动型，众工机械，
能为您省去中间商代理的一部分费用。可以给豆制品以及八宝粥和水果罐头以及酱菜罐头纯牛奶等进行高温灭菌，高温杀菌锅根据材质可以划分为SUS304不锈钢的，还有Q235R的，大多数客户都选用304不锈钢的，因为304不锈钢是不会生锈的，使用的年限更加长一些。
杀菌锅对午餐肉罐头杀菌的重要性
午餐肉，英文 luncheon meat或luncheonmeat。由美国Hormel食品公司于1937年推出，酱包杀菌釜，初名为"HormelSpicedHam"。这种罐头食品由该公司发明后很快被其他人模仿生产。人们通常简单称其为。erzhan期间，大量午餐肉由船运至英国及俄国用以支持盟军。战后，酱包杀菌釜价格，午餐肉一直是受欢迎的食品。1994年生产出历史第500亿罐午餐肉。仅仅在2002年一年，设在明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司总厂就向全世界售出了60亿听斯帕姆，超过41个国的人民在食用这种罐头。据2003年统计，午餐肉在41个国都有销售，每年约1.5亿罐。单在美国，每四秒钟就有一盒午餐肉被吃掉。除美国外，英国和韩国的午餐肉消费量也非常大。
罐头杀菌锅
诸城市众工机械生产的喷淋式杀菌釜性能特点：
4.创造安静、舒适的作业环境
5.F值控制杀菌过程.可依据食品风味要求.任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间，从而使杀菌效果不变。
6.釜内配备四支可移动温度传感探头.可随时监控食品中心的F值和随时观察釜内热分布情况，随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间(热穿透)
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