一、采摘新鲜杨梅,装框。
二、挑选个头饱满且大的杨梅,翻板食品烘干机,分类装好,用10%盐水浸泡15到20分钟,捞起沥干水再用冰糖腌制20到30分钟,捞起沥干。三、将腌制好的杨梅装入托盘放进物料推车,将杨梅物料推车推进烘干房,准备烘烤。
四、杨梅烘干,杨梅烘干全程共分5个阶段
一阶段:将温度设置在45℃,相对湿度设计在12%,小型食品烘干机,烘干时间设置8小时;
二阶段:将温度设置在50℃,相对湿度设计在12%,烘干时间设置4小时;
三阶段:将温度设置在55℃,相对湿度设计在12%,烘干时间设置3小时;
四阶段:将温度设置在65℃,相对湿度设计在12%,烘干时间设置2小时;
五阶段:将温度设置在60℃,相对湿度设计在12%,烘干时间设置1小时;
杨梅烘烤18小时后,食品烘干房,烘出酸甜可口的杨梅干。检验烘干成品,杨梅干果品质及格后包装。注意
1、杨梅腌制后相对湿度和含糖量较高,一阶段烘干温度不适于过高,烘干时间较长有利于保证杨梅干果的品相。
2、烘干过程中注意相对湿度下降到35%~38%时,方可提升温度,否则会造成烘干品质下降。
鱼干烘干种类繁多,海鱼和淡水鱼都有,海鱼相比淡水鱼由于体积较小以及温度要求可调范围更大,食品烘干,海鱼烘干质量优先。除了传统工艺,太阳晒干。就是市面上烘干设备种类较多,每种烘干设备都没有一个标准,烘烤出来的鱼干色泽和营养成分也参差不齐。
亿能干燥的海产品烘干机以煤或电作燃料,生成洁净的热空气作为干燥介质,以吸收产品内的水分,排掉达到一定水分的湿空气,往复循环,达到产品所要求的水分。产品可实现自动控制和手动控制烘干的温度、湿度,自动化程度高,烘干均匀,质量好,可满足各种水产品的干货加工生产以及肉制品的干货加工生产,适用于鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片、海参、海带、紫菜、香肠、牛肉干等的烘干,是一种理想的食品、水产品加工设备。
带式干燥机结构简单,安装方便,能长期运行。发生故障时也可以进入箱体内进行检修,维修方便。带式干燥机的使用范围很广,目前在制药、食品、生物、化工等领域已经有了它的用武之地。但在每个领域中其选型的标准却不尽相同,这是因为各个领域的干燥物料的要求及参数有较大的区别。
我国干燥机企业应该积极吸收国外先进技术,创新产品,提高产品质量。开发大规模的设备,控制的自动化程度,质量,表面处理设备,选择抗腐蚀材料的努力,开发多功能组合机,继续延长产品生命周期。
翻板食品烘干机-食品烘干-亿能干燥设备(查看)由临朐县亿能干燥设备有限公司提供。临朐县亿能干燥设备有限公司是从事“药材烘干设备,木材烘干设备,环保除尘设备,防火板烘干设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:井经理。本公司还是从事药材烘干设备,食品干燥设备,药材食品烘干机的厂家,欢迎来电咨询。