蔬菜保鲜冷库——佛山淳常制冷设备工程有限公司是专门生产蔬菜冷库保鲜冷库、水果蔬菜冷库的。
蔬果冷库是利用冷冻设备制造适宜的温度、湿度，用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的贮藏场所，是农产品加工、贮藏的场所。从严格意义上讲，果蔬冷库是一家以水果、蔬菜等为保鲜的仓库，近年来，我国果蔬冷库建设发展迅速，大量大型、中型的冷库相继建成，对冷链物流起着非常重要的作用。通常水果蔬菜的贮藏温度为0℃~15℃，不同水果和蔬菜的佳贮藏温度不同，应根据温度分别存放。比如，白菜、胡萝卜、葡萄、苹果的佳储藏温度为0℃~2℃，番茄、黄瓜、荔枝等水果的贮藏温度宜在10℃左右，香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的贮藏温度为13~15℃。水果蔬菜冷库温度均采用冷库保鲜技术，冷库设计过程中机组大小的选择一定要控制好，这样才能将冷库内的温度控制。对于短时间储存的净菜制品，一般冷库温度应控制在2~4℃，对易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放置5~7℃冷库，或采取保温措施，防止蔬菜受冻。大蒜、花椰菜等容易老化的蔬菜应存放在0℃左右。为了确保成品菜的品质，避免温度的剧烈变化和呼吸代谢的增强，蔬菜的修整和覆盖也应在2~5℃下进行。水果蔬菜冷藏功能1.果蔬冷库可延长水果、蔬菜的贮藏时间，其保存期一般为一般冷藏库长0.5倍—l倍，贮藏至格上市销售，可获得高利润。2.可以保持蔬菜的新鲜度脆。经贮藏处理后的蔬菜，其水分、C含量、硬度、色泽、重量都能满足贮藏要求。青菜嫩绿，新鲜采摘，水果蔬菜保鲜冷库造价多少一立方，可为市场提供果蔬。3.果蔬冷库可抑制蔬菜病虫害的发生，并使重量损失和病虫害损失降到低。4.果蔬冷库的安装，使农副产品不受气候影响，延长保鲜期，从而获得经济效益。
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水果蔬菜冷库的设计要点1.节约能源水果蔬菜冷库的设计要从客户的角度考虑，后期使用费用是客户非常关心的问题，要尽量减少冷库的耗电量。节约用电就要减少冷库围护结构的单位热流量，一是保温材料的热导率要低，二是围护结构要厚。但是厚度一般不宜过厚，否则会增加冷库建设成本，浪费空间。此外，为了降低吸收太阳的辐射能，安装蔬菜保鲜冷库造价多少一立方，库外墙的表面一般涂成白色或浅色。在蔬菜冷藏库建筑中，应防止水蒸汽的扩散。2.水果和蔬菜的消耗果菜的贮藏应考虑果菜的损失，果蔬保鲜库应尽可能采用直冷方式，风冷会大大提高果蔬干耗，影响顾客经济收入。
果蔬贮藏库湿度：
采收的蔬菜由于水分供应不足而无法获得，当蔬菜因干耗而失去重量超过5%时，植株就会表现出明显的枯萎等鲜度下降的特点，在长期储存过程中，水分逐渐流失，储存环境干燥，水分消耗较快。
什么因素是导致果蔬水分蒸发的主要原因？
其中一种是呼吸作用导致部分水分流失，另一种是储存环境太干燥，狮山蔬菜保鲜冷库造价多少一立方，即冷库内空气湿度太低所致；通常，合理的蔬菜保鲜库湿度范围在85%~90%左右，当然不同的蔬菜品种，湿度也要相应地符合湿度的要求，在设置蔬菜冷库时，要咨询的冷库温度。
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全世界的温度越来越高，冷藏蔬菜保鲜冷库造价多少一立方，一到夏天，水果、蔬菜等食品都容易变质腐烂腐烂，怎么办？此时需要冷藏保存，储存保存，保存。改革开放以来，我国食品工业总产值呈现快速增长的态势，但与社会需求之间仍有较大差距，这给我国速冻、保鲜食品的发展提供了巨大的空间，为冷冻冷藏设备制造业的发展创造了机遇。
在食品工业的生产过程中，要冷却、产品得冷冻、保鲜、冷藏、冷藏、冷藏等都离不开冷冻设备，而运输用得冰冻冷藏设备是低温物流得的关键设备，尤其是远洋捕捞得冷藏、空运用得冷藏、冷藏、保鲜、冷藏、冷藏等都离不开冷冻设备。蔬果是我们日常饮食中不可缺少的重要副产物，随着人们生活水平的提高，
对水果蔬菜的需求也越来越注重新鲜、少、多品种。果菜与其它蔬菜相比，具有显著的特点，是具有很强的季节性、地域性和易腐性，这对果蔬在贮藏、运输、销售等物流环节中的应用提出了特殊的要求。当前，我国保鲜冷库行业还处于起步阶段，属于朝阳产业，像世博会、奥运会、大运会等时间跨度较短的活动，更需要冷链保障，我想今后一段时期我国冷冻冷藏仓储业的发展趋势是一种朝阳产业。
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