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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识：
节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3，当然也不能太高，否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期，这对冷库的节能是不言而喻的。
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在一个完整的冷库蒸汽压缩式制冷系统中，大同冷冻库设计，除压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器四个主件外，为了保证系统正常、经济和安全的运行，还需设置一定数量的其它辅助设备。辅助设备的种类很多，按照它们的作用，基本上可以分为两大类：
(1)维持制冷循环正常工作的设备，如两级压缩的中间冷却器等；
(2)改善运行指标及运行条件的设备，如油分离器、集油器、氨液分离器、空气分离器以及各种贮液桶(或器)等。
此外，酒店冷冻库设计，在制冷系统中还配有用以调节、控制与保证安全运行所需的器件、仪表和连接管道的附件等。
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西瓜冷库贮藏的温度和湿度的管理
1、冷库温度西瓜冷库贮藏的适温为5-6℃，尤其是贮藏初期，应选用逐步降温后，再转入正常贮藏，以减少西瓜的生理病害，提高贮藏质量。夏季或秋季从冷库中取出西瓜时，瓜面上容易凝结水珠，出库后货架期很短，所以出库前需逐渐升温，使西瓜品温逐渐升高至适温再出库，厨房冷冻库设计，有利于保证质量和延长货架期。
2、冷库湿度西瓜冷藏适宜的相对湿度为80-85％，由于蒸发管经常不断地结附冰霜，又不断地将冰霜冲走，以及建筑物多用水泥材料，致使库内湿度降低，达不到西瓜对湿度的要求，可在地面洒洁净水或铺湿草帘。
3、冷库的通风换气冷库内西瓜通过呼吸作用放出CO2和乙烯等其他刺激性气体，当积累到一定浓度后，便促进西瓜果实的后熟衰老，品质变劣，无法长期贮藏。因此，必须通风换气。可选择气温较低的早晨，打开排气窗，在通风换气的同时，开启自动喷雾器，随冷风将细微水雾送入库内，效果更加理想。
大同冷冻库设计-山西百盛世通制冷-厨房冷冻库设计由太原百盛世通制冷设备有限公司提供。“冷库,中央空调,空气能热水工程,辐射供暖,水箱等”选择太原百盛世通制冷设备有限公司，公司位于：山西太原平阳路高新街口大和昌业，多年来，百盛世通制冷坚持为客户提供好的服务，联系人：程经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。百盛世通制冷期待成为您的长期合作伙伴！