详细介绍
全自动牛肉干真空腌制机内蒙古牛肉干加工设备
真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，提高调味品进入肉品的速度，并z大限度的保持肉内的水分。
全自动真空滚揉机操作规程:
1、装料，打开真空滚揉机的盖子。将肉类放入筒内，加入适当配料，每次使用滚揉机时，应剩下一定的空间，为保证加工产品的质量，不可装料太满。
2、设置真空度，进行抽机器真空，
3、根据原材料需腌泡的时间，设定操作时间后，开动腌制机，腌制时间一般受腌制的配方与被腌的肉类来定。
运行理念：
滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉制品在滚筒内部上下翻动，相互撞击、摔打，起到腌渍的作用，使肉制品均匀的吸收腌渍，提高肉制品的结合力及产品的弹性。，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质相互融合达到肉质变嫩、口感好、出品率高。
该机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调节，使机器使用安全、方便、节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，合理大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小、性能可靠，使用效率高等特点。
全自动牛肉干真空腌制机 内蒙古牛肉干加工设备
| 成立日期 | 2021年12月28日 | ||
| 法定代表人 | 孙凤霞 | ||
| 注册资本 | 100 | ||
| 主营产品 | 烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅、夹层锅、真空滚揉机、真空拌馅机、绞肉机、丸子机、灌肠机、蒸汽发生器、风淋室、斩拌机、去鱼鳞机、杀鱼机、鱼肉采肉机、清洗机、强留风干机、油炸机、真空油炸机、真空脱水机、扎线机、制冷罐、发酵罐、配料罐、真空脱气罐、冷却罐、预热缸、牛奶杀菌机、酸奶机等单品设备，还生产的生产线设备有烧鸡加工生产线、酸奶加工生产线设备、牛奶生产设备、酱腌菜生产设备、大枣清洗线、蔬菜清洗线、脱水蔬菜清洗设备、灌肠生产线、丸子生产线、鱼罐头生产线,牛肉干生产线 | ||
| 经营范围 | 一般项目：机械设备销售；农业机械销售；塑料加工专用设备销售；农业机械制造；农副食品加工专用设备销售；农副食品加工专用设备制造；农林牧副渔业专业机械的安装、维修；专用设备制造（不含许可类专业设备制造）；包装专用设备制造；机械设备研发；泵及真空设备销售；农、林、牧、副、渔业专业机械的销售；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；电热食品加工设备销售；农林牧副渔业专业机械的制造；专用设备修理；环境保护专用设备制造；环境保护专用设备销售；制浆和造纸专用设备销售；通用设备制造（不含特种设备制造）；包装专用设备销售；特种设备销售；金属材料制造；金属材料销售；劳动保护用品销售；办公用品销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 诸城市众兴机械厂位于山东省潍坊诸城市土墙工业园去，是一家生产、销售、售后为一体的生产型的公司，质量、购买都能给保障消费者的利益，公司主要生产食品加工机械，主要生产的单品有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅、夹层锅、真空滚揉机、真空拌馅机、绞肉机、丸子机、灌肠机、蒸汽发生器、风淋室、斩拌机、去鱼鳞机、杀鱼机、鱼肉采肉机、清洗机、强留风干机、油炸机、真空油炸机、真空脱水机、扎线机、制冷罐、发酵罐、配料罐、 ... | ||
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