生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，商用煎包机多少钱一台，古代汉语只有馒头，胡人入华夏之后出现新名词如“包”，因此在上海生煎包称生煎馒头。把平锅置炉火上烧热，倒入花生油(克）滑光锅面，将包子由外向里逐圆摆满。然后，加清水约克，盖上锅盖，焖至水分基本收干，揭去盖，倒入花生油(克），加盖转动平锅，煎约分钟，揭盖见包子鼓起，无水气，包底金黄光亮，即成。
此方子是个生煎包的量，每个约～0克，正好是我家平底锅（）一锅的量，可根据个人实际情况增减用量。和面～克酵母粉倒入碗内。加克白砂糖，可以帮助发酵，不喜欢的可以不加。普通酵母粉可以少量使用白糖，一般00g面粉配g酵母粉、0g白糖是没有问题的。一般可以让面团发酵充分，然后用食用碱调节，但加碱的用量只能凭经验，
接下来我们在案板上撒一层干面粉粉以免黏住，把面团拿出来之后在案板上揉一会，煤气煎包机多少钱一台，切成一个个小面团。然后把小面团按扁，控温煎包机多少钱一台，用擀面杖擀成圆形，做水煎包的皮不能擀得太薄了。全部擀好后下一步就可以开始包啦，水煎包不需要包出好看的造型，漯河煎包机多少钱一台，越简单越好，两边捏紧不露馅即可。小碗里加入适量淀粉、面粉、比例是1:1，再倒入2倍的食用油、10倍的清水，用筷子搅拌成细腻的水状。
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