冷库和保鲜库是一个意思吗
冷库和保鲜库不是一个概念。保鲜库是冷库的一种类型，冷库厂，日常生活中人们也习惯把保鲜库也统称为“冷库”。
冷库分类有很多，冷库安装，按照温库可以分为：高温冷库（恒温库）冷藏设计温度为5℃~15℃，储藏热带水果和蔬菜；中温冷库（冷藏库）：冷藏设计温度为（-5℃~5℃），储藏乳制品等；低温冷库（冷冻库）：冷藏设计温度为-25℃~-18℃，用来储藏肉类；超低温冷库（深冷库）：冷藏设计温度为-60℃~-45℃，储藏；速冻库（急冻库）：冷藏设计温度为-40℃~-35℃，速冻水果等；保鲜库：冷藏设计温度为-2℃~5℃，储藏果蔬。由此可见，冷库公司，冷库包含保鲜库，保鲜库是冷库里的一种类型。
气调保鲜间气调保鲜主要是针对水果蔬菜的储藏而言，即在果蔬储藏环境中适当降低氧的含量和提高二氧化碳的浓度，来抑制果蔬的呼吸强度，冷库，延缓成熟，达到延长储藏的目的。控制气体成分有自然降氧法和机械降氧法。自然降氧法是用配有硅橡胶薄膜的塑料膜袋盛装物品，靠果蔬本身的呼吸作用降低氧和提高二氧化碳的浓度，并利用薄膜对气体透性，透出过多的二氧化碳，补入消耗的氧气，起到自发气调的作用。机械降氧法是利用降氧机、二氧化碳脱降机或制氮机来改变室内空气成分，达到气调的作用。
其他如电梯间、挑选间、包装间、分发间、副产品冷藏间、次品冷藏间、侵8间等。
许多人不知道冷库是属于什么行业，冷库属于食品流通行业，冷库也属于冷链行业。冷库用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备，冷库（冷藏库）也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。
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