灌注阀工作原理：工作时，托瓶盘在升降滚轮和升降导轨的作用下，将待灌装的瓶子托起，直至瓶口进入导瓶罩内，瓶子通过导瓶罩继续上升，当瓶口与密封圈的锥面紧贴时，瓶内腔与大气隔离，瓶腔逐渐被抽气至负压状态，在阀芯被托起的同时打开灌装阀门，使瓶内腔压力与液缸压力相等时，液体在自重作用下灌入瓶内，完成灌装工作后瓶子通过拨瓶轮移至输送线上，有输送线拖动瓶子进入下道工序。
1.灌装量调整：灌装容量由出气管插入瓶内长度而定（图3），调整时只需调锁紧螺母上下位置即可。
2.托瓶装置：采用滚动式软托机构，托瓶柔和，带动瓶子灌装时，导轨磨损少，使用寿命长，由斜坡凸轮、瓶托、瓶托轴、拉簧、滚轮等组成。
3.盛液桶升降机构：按操作面板“升”或“降”按钮，可直接升高或降低盛液桶部分，以适应不同高度的瓶子，调整方便。
4.液位控制阀：盛液桶内的液位控制阀为浮球式，当液位达到视窗中间位置时，浮球自动将进液口关闭，当液位低于视窗中间位置时，浮球下落，进液口打开，补充进液，保证定量灌装的顺利进行。
葡萄酒灌装机性能特点：
1、适应瓶型广：中间支柱为可调式，不需更换零件，就可满足高度为160-320毫米瓶子的灌装。
2、电子定量葡萄酒灌装机采用滚动式弹性托瓶装置，托瓶柔和，导轨磨损少，使用寿命长。
3、运转平稳，各传动部件置于机体内，结构紧凑，噪音小。
4、凡与被灌装液体接触部分，均采用不锈钢制造，以确保被灌装液体不受污染，符合食品卫生标准
GCP-24玻璃瓶酱油醋负压灌装机适用液体
主要用于葡萄酒，果酒，酱油，醋等易起沫液体的灌装。
地区产品：山东GCP-24玻璃瓶酱油醋负压灌装机，河南GCP-24玻璃瓶酱油醋负压灌装机，黑龙江GCP-24玻璃瓶酱油醋负压灌装机，四川GCP-24玻璃瓶酱油醋负压灌装机，广东GCP-24玻璃瓶酱油醋负压灌装机。