环保型腊肉腌制设备腊肉烟熏炉 重要的就是发烟功能、有些厂家发烟室的发烟管不到半年就不好用了,令很多客户头疼。不过您放心,我们厂家用的都是无缝不锈钢材质,发热快,升温速度快,起码用两年是没有问题的。虽然说是烟熏炉都长一个样子,但是里面的细节可不能错过。滚揉机使肉块得到均匀的挤压、按摩,加速肉块中盐溶性蛋白的释放及同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观
现在会腌腊肉腊肠的小伙子越来越少了。大多他们都用一个烟熏炉来加工。因为用因式炉加工出来的腊制品时间快,而且出来的样子也很干净。尤其是炉内的循环风。更大的优化了加工腊制品的速度。主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器环保型腊肉腌制设备腊肉烟熏炉 ,对炉温升温迅速,干燥效果jijia,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。