“十一五”期间我国食糖净进口为568万吨,比上五年增加99万吨。从销售收入来看,“十一五”期间,行业市场规模呈波动上升趋势,贵州制糖设备厂家,整体规模不断扩大,2010年行业销售额达到663.63亿元,制糖机械设备厂家,同比增长27.57。 然而2008/2009、2009/2010、2011/2012中国食糖连续三个年度减产,恰逢食糖减产周期,中国作为世界上的食糖生产和消费国之一。
糖是由溶解的白砂糖经净化,制糖设备厂家定购,然后自然结晶而成。糖具有清甜、晶莹剔透的特点,适宜于炖品,滋补饮料等配用
煮糖罐得出来的甲糖膏夹杂有糖晶体和母液,用上悬式离心分蜜机就分别可以得到糖晶体和母液,甲糖膏在高速运转的筛网状运动,离心飞出筛网外母液就是甲原蜜,由于晶体间缝隙小、母液粘度大、排蜜困难,需要得到洁白干燥的白砂糖,就需要另外对残余有母液的晶体进行喷洒热水和蒸汽,这些液体就叫做甲洗蜜,剩下在筛网里的晶体就是我们的白砂糖晶体了。
9.贮藏
对砂糖的贮藏有一定的工艺要求,否则会因保管不妥而发生潮解、结块、酸败或变色等事故,影响产品质量。
在贮藏过程中砂糖发生结块的原因主要是砂糖含水分太高(超过百分之1以上),这往往是由于干燥、包装和仓库温度、湿度控制不正常而产生的。在干燥过程中糖层厚度控制不正常,制糖设备厂家?,使砂糖含水分不均匀,包装入库后会引起砂糖局部结块。砂糖尚未充分冷却就进行包装和入库,入库后与仓库温差大,使砂糖吸收空气中的水分而产生结块。
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