冷库贮藏水果的管理工作，主要是调整操纵冷库贮藏自然环境温度湿度和汽体成份。溫度调整是依据不一样种类，在没有当期对溫度的规定，操纵冷库冷媒的挥发速率以操纵冷库冷藏温度。冷库常因冷凝器系统软件起霜，而阻拦热的传输，危害制冷效用，而且因起霜，导致冷库库位环境湿度过低，故应按时提温化霜，并立即打湿或喷雾器调整冷库环境湿度。冷库的通风换气宜在晚间开展，若冷库库位二氧化碳累积太多，冷库设计，可设备空气净化机，也可以用7%的氢yang化钠消化吸收。
不锈钢冷库板有哪些性能？
不锈钢冷库板的使用非常的方便，并且在温度发生大幅度变化的时候，保温性能是不会变化的，不会产生一些变形或者是损坏的现象，在一般的太阳暴晒过程中很多的东西都会发生性能变化，不锈钢冷库板也是这个样子的，所以我们要进行遮阳处理。外墙外表面温度的剧烈变化(达50度)，例如在经过较长时间的曝晒后突然降下阵雨，或者在曝晒后进行遮阴，产生类似上述温差时，对外墙表面都不会造成损害。如此就避免了表面温度变化产生的表面变形使表面出现裂缝。室内温度较高的水蒸汽向室外迁移时由于受到冷库保温板的阻隔，墙内不可能结露。在室内湿度较低，以及室内墙面隔湿状况良好时，又可以避免由于墙内水蒸汽湿迁移所产生的结露。
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