嘉英联保温车食品的温度不同分类,吃起来味道也大不一样。每种食物都有一个相对安全的“体温”,在这个温度下,食物的保存期长,同时保有营养与口感。
1、嘉英联保温车速冻食品(-20℃左右保质期长)
速冻食品的品质在-25℃~-18℃之间会比较稳定,不锈钢保温餐车,如果高于这个温度,保质期就会相应缩短,口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话,速冻食品开封后,尽快吃完,否则容易变质。
2、嘉英联保温车鲜鱼(-3℃不易变质)
在此温度下鱼不易变质,可保证其鲜味,保温餐车,但要尽快食用,不应在冰箱中存放太久。
3、嘉英联保温车肉类(-18℃Zui适宜)
猪肉、牛肉,应冷冻在-18℃的环境中保存,能保持细胞壁的完整性,有利于水分的保持。如果在-2℃~5℃条件下冷藏,肉类可保存一个星期。
加热方式:电热
宴会保温餐车批发整机采用不锈钢炉身,高能发热,温控功能,坚固耐用。
优质不锈钢材质、易清洁、耐用
保温、保湿与一体,令食物能在一定时间内保持新鲜美味
可旋转带锁脚轮与底部周边的防撞胶条,方便安全运送,是厨房到宴会厅送餐的理想设备
安全的保温范围65°C-82°C,数显温度,随时选择食物保温范围
22层双门保温餐车产品简介:
●豪华型设计,大容量标准份数盆,坚固耐用,整体结构安全合理
●全不锈钢制造,防撞处理,移动脚轮,侧推手,整体发泡保温层
嘉英联宴会保温餐车不锈钢材质,易清洁、耐用;保温、保湿与一体,令食物能在一定时间内保持新鲜美味;可旋转带锁脚轮及底部围边的防撞胶条,保温餐车价格,方便安全运送,是厨房到宴会厅送餐的理想设备;安全的保温范围:65-82℃,数显温度,随时选择食物保温范围。
嘉英联保温餐车全不锈钢设计,美观大方,易清洁;采用热风送风加热方式,食堂保温餐车,温度均匀;具有保湿功能,且温度可调;能延长食物保鲜及存放时间;容量大,功耗小;运送安全。
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