随着现代化人们生活水平的提高,人们对健康饮食的认识水平也越来越高,食品不单是要颜色,味道,营养,安全,卫生等等都要达到相应的水平及标准,这就要求食品的杀菌技术应用越来越广泛,其中高温高压杀菌锅越来越受到人们的重视及应用。
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今天我们就带着大家认识一下高温高压肉制品电脑全自动杀菌锅的工作原理
一、工作记录多样化
能根据实际要求,可能采用不同方式记录杀菌参数,符合美国FDA和HACCP食品标准。
二、程序设定智能化
设备里有250种杀菌公式可以选择,饮料杀菌锅价格,用户可以很方便的将自己的要求事先输入到的程序里,工作时只要调出公式就能正常生产。
三、设备运行可靠性高
设备主要元器件均采用进口器件。
四、本设备都能通过热分布,热穿透考核。
宜福杀菌锅的分类:
1、按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B)
2、按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用
3、按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自 动、电脑半自动、)、全自动控制
4、按安装方式分为:卧式、立式
5、按杀菌方式分:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)
6、按外观形式分:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)、双层转笼。
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