180针盐水注射机适应产品
180针盐水注射机该设备采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。是肉制品行业不可缺少的设备。注射压力可任意调节，盐水注射机，电源，盐水注射机规格，也可根据要求定做。该设备广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。
盐水注射机分别有48针、60针、80针、108针、180针等，都代表着注射针的数量，数量越多注射的范围越广产量越高，数量少的适合小产量使用，达到来节约成本的目的。
全自动盐水注射机的选择是根据产品的产量大小来定的，全部为带骨自动注射类型，有弹簧自控功能，按照产量来选择适合自己类型的盐水注射机。
盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
腌制是肉制品加工的一个重要环节，腌制的好坏直接关乎肉制品的质量。
盐水注射腌制能缩短腌制时间，盐水注射机哪家好，但腌制液容易聚集在注射部位的四周，短时间难以扩散，盐水注射机报价，注射盐水后的肉料需要进行滚揉工序以促进盐水的渗透。
按照注射形式的不同，分为手动注射机和自动注射机。按照用途的不同，分为不带骨盐水注射机、带骨盐水注射机和注射嫩化两用机
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