由主轴带动拨动橡胶板拨动牛蹄在机内转动，通过周边螺纹钢对牛蹄磨擦而进行脱毛，从而达到刨毛的效果，这样减轻了工人劳动强度，提高了工作效率
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该打蹄机和刨毛机是近几年为大中型屠宰厂设计研制生产的猪蹄羊蹄牛蹄刨毛专用设备，具有结构简单、使用维修方便、脱毛率高等特点。猪蹄羊蹄牛蹄烫毛后 可连续进行工作，具有较高的生产效率。提高了产品质量
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检查、维护及保养
1.经常对转动部位进行润滑；
2.每班次使用完毕后，应对设备进行整理清洗，保持机体内外清洁；
3.使用一段时间后，应对出现过大的间隙或损坏的轴承进行及时更换，避免影响机械正常运转；
4.本机安装使用后，猪蹄打毛机生产商，除平时保养外，每年旺季生产后要进行一次大检修，磨损严重的零件应及时更换以保证机器的正常运转；
在检查中凡有不符合使用要求的零部件应立即维修、调整或更换。维修应作到以下要求：
5.维修时更换零件应与原零件性能相同；
6.猪爪刨毛机处于工作状态时，不能进行保养和维修；
7.机器出现故障后，应有专门的维修人员进行维修。
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