江西萍乡特产豆饼机器 油炸豆饼设备 做出来的豆饼又薄又脆
CCTV10我爱发明专访月亮粑成型记
专访豆饼机全自动月亮粑机豆巴机震撼上市了
机器也叫做豆饼机器、铁勺饼机器、豆子粄机器、铁勺喇机器、月亮巴机、豆巴机、月亮粑机、豆粑机、豆巴子机、铜勺饼机、豌豆饼机等
中央电视台专访月亮巴
江西萍乡特产豆饼机器 油炸豆饼设备做出来的豆饼又薄又脆
江西赣州豆饼也叫豆粑子,月亮巴,豆巴,是产自江西赣州客家的一种零食,制作原料以黄豆、面粉和米粉为主,然后花生点缀在上面,油炸成圆饼,入口松脆酥香,也叫月亮巴。乃赣南的特产。目前在江西 等范围生产加工销售。豆巴子是江西人爱吃的食品,特别是赣南地区, 酥脆鲜香,市场很好!
但是豆饼制作麻烦,以往都是手工制作,磨浆,打糊,然后再一勺一勺地放进油锅里,再经过几分钟炸熟之后由人工再进行一步步地打捞,整个过程繁杂,现场油烟把操作工人呛地出不来气,费工,费时,资源浪费!
油炸豆饼机器设备原理:机器自动注糊:可以调节大小计量,定做出大小不同、厚度不同的产品。
1.机器采用全不锈钢材质,干净卫生,易清理,温度好控制。分多种加热方式
2自动撒配料:可撒黄豆 花生 瓜子 芝麻等,多少量可以调节。
3.自动注料后、自动进油炸锅油炸,且时间可调。 调速更可靠
4.自动出料:油炸时间到后,产品炸好后会自动出料到指定部位。
5.自动脱膜,成型效果好,模具可更换。这个是非常成熟的技术,目前是第五代产品,另外油炸过程中不会飘起。
6.升温快,不容易黑坏油,产生坏油味,产品保质期长。
7.有的装置,好清渣
8.我公司油炸设备近二十年,油炸设备几十种,技术成熟,设计合理,具体联系我们可以有视频观看。