食堂炖肉夹层锅 果脯燃气夹层锅
现在大多数人都是无肉不欢，就是炖肉至软烂可口就需要火候，普通锅炖肉需要一个多小时，用重诺炖肉夹层锅只需要20分钟，为了保证在校生的饮食安全问题，学校实施“明亮厨房”工程，从学校的清洗间，消毒间等食品加工的重要部位，原料的清洗，切配，烹饪，餐具的洗化消毒重要环节，让学生一眼就能看到全过程，大多数学校食堂都将传统的油烟很重的燃气锅灶换成了炖肉夹层锅，自动搅拌翻炒，占地面积小，干净卫生，受热均匀，口感一点不输给传统烹饪方式。我们的炖肉夹层锅有带搅拌和不带搅拌的。也有立式和可倾。可倾的夹层锅比较方便我们成品的出料。欢迎来电咨询 逄爱玲
食堂炖肉夹层锅
这台设备加热方式有电加热导热油加热、燃气加热(天然气、液化气加热)、蒸汽加热（需要配置锅炉）。可倾斜式结构通过手柄控制可以倾斜锅体，方便出料，操作简便，节省人工，省时省力。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、肉制品、豆制品、乳品与罐头等食品加工。酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
食堂炖肉夹层锅主要的功能是蒸煮和炒制两种，主要适用于固体，液体，糜类，粉末颗粒状的产品，固体类的产品一般是指肉制品，例如烧鸡，烧鸭等产品；液体类的产品像是豆浆，也可以熬制糖；糜类产品就是八宝粥，炸酱面里的炸酱；粉末颗粒就是糖炒栗子，肉松等产品；除了肉类的产品其他的产品都应该要配有搅拌尺，这样的配置能够是产品在蒸煮或炒制过程中能够受热均匀。
维护保养：
1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司解决。
2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。
3、本设备不需固定，只需要放在平整的水泥地面上即可。
4、使用搅拌式夹层锅时，供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。
5、安装和使用时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。
6、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进油管和出水管不许随锅转动。
7、溢流口不允许装阀门。
8、出料时，应先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。
本公司是一家以主营杀菌锅,夹层锅,搅拌炒锅,高温蒸煮锅诚信企业。诸城市重诺机械有限公司是食品加工设备专业制造商。以高温灭菌设备、蒸煮设备等为主要产品，公司拥有独立的研发中心、探伤检测中心、先进的加工设备，具有雄厚的技术力量，缔造绿色环保、高品质的食品机械。
本公司是一家以主营杀菌锅,夹层锅,搅拌炒锅,高温蒸煮锅企业。诸城市重诺机械有限公司是食品加工设备专业制造商。以高温灭菌设备、蒸煮设备等为主要产品，公司拥有独立的研发中心、探伤检测中心、先进的加工设备，具有雄厚的技术力量，缔造绿色环保、高品质的食品机械。
果脯燃气夹层锅
按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
产品分类
1)、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
2)、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
设备结构
电加热可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油。
设备材质
内外锅体全不锈钢(SUS304)。
果脯燃气夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。本公司生产的蒸煮锅产量根据各类大小客户的产量要求，推荐不同容积产量的锅。
