5、发现漏气时，立即关闭气源，明厨亮灶定制，清除火种，切勿启动排风扇、抽抽烟机，打开门窗通风，进行检修。6、使用燃气灶具时，不要长时间离开，防止火被溢出的汤水或风扑灭，明厨亮灶，造成漏气。7、燃气热水器、灶具发生故障时，不要强行使用，需立即请专业人员修复。8、燃气热水器禁止安装在浴室内。9、不要在安装燃气设备的房间内再使用煤炉或其它灶具。 10、如果长时间外出，一定要把表前截门关好。11、燃气灶周围不要放置杂物。
明厨亮灶
明厨亮灶是指不同的炉灶做同样的功，消耗的燃料不一样，相差的差距比例。同等条件下热效率越高的炉灶比热效率低的炉灶节能率就越高。以每天或每月的燃料费用占营业额的比例来计算省钱的比例，比如过去柴油便宜，明厨亮灶图片，如今加了燃油税，烧气更划算。如果使用节能炉头就更省了。这是一个新的名称，其实就是提高火力，同样一锅水烧开时间缩短而已。比如原来使用不带鼓风机的炉头火力小，改成带鼓风机的炉头后耗量可能不变或者增加，但是时间缩短了节省了人力成本。
（1）燃气灶在烧煮食物时，偶有滚溢物流出或异物落入火孔内，将燃烧器火孔堵塞，使燃气与空气混合气体流出受阻，火焰小而无力。其排除方法是，可将燃烧器取下，清理被堵塞的火孔，并用水刷洗干净。经过这样处理过的燃烧器，其火焰很小的故障一般可得到排除；（2）气源快用尽。使用的燃气灶，其钢瓶内的快用完时，由于压力不足或是瓶内残液太多等原因，也会使燃烧火焰很小。此时，应更换新的钢瓶。
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