如何做好红薯淀粉加工
红薯淀粉的市场需求量一直不小，不过红薯淀粉加工会产生大量的污水，湖北红薯淀粉机械价格，因为红薯淀粉加工用水量比较大，一般来讲，加工1吨淀粉就要用水10-15吨。近年来，一些不注重环保和污水处理的厂家已经被相关部门查处关停，一些小作坊的更是达不到环保要求。如何做好红薯淀粉加工项目，这里有几点建议供大家参考。
1、要有必胜的信念，但不盲目投资，湖北红薯淀粉机械，要建立在我们充分考察当地的资源、市场的基础上。
2、要量力而行，但投资要到位，红薯淀粉加工设备、设施配置完善，不能有凑合的思想。投资不到位，红薯淀粉加工设备质量不行，生产过程中断降低效率，必然引起各种麻烦。生产过程中，红薯淀粉加工设备设计不合理，清洗过滤不到位红薯淀粉会灰暗杂质多，进而影响收益。
3、要重视产品的营销，确保生产出来的产品能销得出去。
4、要重视人才的培养，确保稳定可靠的操作技术人员，保障设备的运行。
5、要做红薯淀粉的增值加工，更要做好红薯的综合深加工。
6、要做好计划，赶早不赶晚，了解相关政策规定和污水处理方案，节能环保的企业才能更长远。
粉条品种繁多，如红薯粉条、绿豆粉条、豌豆粉条、蚕豆粉条、魔芋粉条，但更多的是淀粉制的粉条。常见的粉条，当属红薯粉条。红薯粉条的主要原料是红薯，具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。
红薯粉条，粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的，还有一种白的透明的也是真的，并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的，这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据他们讲，这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做“粉干”的东西，“粉干”就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中“粉干”的量多的话，做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把“粉干”扔掉，故意掺在里面，久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是食品。适于熬、炒和凉拌。
淀粉加工中常用的干燥方法
气流干燥机： 用途：红薯、马铃薯、木薯、小麦、玉米、葛根及其他淀粉、变性淀粉脱水后湿淀粉的干燥。 工作原理： 气流干燥也称瞬间干燥。脉冲式气流干燥机是目前淀粉加工行业普遍采用中的设备之一。该法是使热空气和待干燥物料直接接触，并使待干燥物料(淀粉)悬浮于流体中，从易于脱水的小颗粒，湖北红薯淀粉机械生产厂家，粉末状湿物料中迅速除去水份。两相接触面积大，强化了传热传质的过程，此机特别适用于热敏性物料的干燥，由于物料和气流同向流动，且物料停留时间极短，所以干燥温度较低，用于淀粉干燥保证了淀粉不糊化，使产品干燥后的品质得到佳保证。
产品性能特点： 1. 干燥强度大、设备投资小、蒸发能力大，湖北红薯淀粉机械现货直销，可从50kg/h---2000kg/h。
2. 干燥时间短，适用于热敏性物料，成品不与外界接触，无污染，质量好。
3. 设备成套提供，热源可选择蒸汽加热或配套使用燃煤、燃油、燃气热风炉等。
4. 基本型气流干燥设备，适用于松散状、粘性小、成品为颗粒及粉末的物料。
5. 形式多样，可分别根据需求选择正压、负压、正负压结合形式。
6. 整个系统采用自动化控制，通过对进料水分和气温差的测定，自动调整进料量和进气量，从而保证产品水分的稳定。
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