佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,消毒洗碗机,有实力洗碗机企业之一!
洗碗机保养流程
洗碗机保养
1. 洗碗机每半月用酸性清洁剂清洗保养一次。
2. 关闭分配器电源。
3. 洗碗机进满水后,倒入酸性清洁剂(具体的用量按水缸的大小而定)。
4. 开启洗碗机,自动清洗20-25分钟。
5. 洗碗机隐蔽处须员工戴橡胶手套用抹布沾取酸性清洁剂擦拭。
6. 洗碗机清洗结束后将机内水排完,批销餐具消毒洗碗机,加入清水,清洗5分钟,此步骤重复两次后,洗碗机清洗保养结束,打开分配器电源,洗碗机正常使用。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!服务洗碗行业数十年。
广亿洗碗机的日常保养的方法
1. 洗碗机无需刻意保养,只需将机器内部稍加冲洗,外部用半湿抹布擦净即可。
2. 不可用水冲洗洗碗机外壳,尤其是开关及散热口等部位严禁冲水!
3. 每此使用后清理两个喷淋水箱,特别是水箱内的吸水过滤网。
4. 每月清理1-2次两组喷淋水管和两个喷淋水箱,用巴氏消毒液浸泡半小时,并打开喷淋清洗循环10分钟。
5. 定期对洗碗机传送链条及送渣传送链条和轴承加注黄油。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!
根据专家统计:人工洗碗碟的破损率是0.041%,而使用洗碗机洗碗碟,餐具消毒洗碗机,碗碟的破损率只有0.007%。通过比较,就知道使用洗碗机可以降低添置购买碗碟的成本,减少经营费用。而且由于洗碗机的运转速度比较人工洗碗快很多,酒店洗碗机消毒方法,加快了餐具的周期率。比如酒楼新开业,若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。但是用洗碗机的话,每张餐桌配备3套餐具就足够了。从而节省一大笔购买碗碟的开支。经过厨房实际应用证明,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒,立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜,停留一段时间消毒后才能使用,从而节省大量的人力和时间。人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不断,洗碗间污水横流,人多手乱。在繁忙时段,打烂碗碟的事,时有发生。作为经营者,每年花费在添置补充碗碟方面的钱,也是一个不小的数目。政府经常在强调要环保节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源及节约用水方面,每年节省一大笔费用。事实证明:洗碗机是注重环保,力图节省运作成本用户的选择。
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