诸城华康机械 江西猪肉切丁机工艺流程

诸城市华康机械有限公司生产的切丁机

一、产品简介：切丁机参照机械进行设计制造，结构合理，该机能做到“丁” “丝”“片”且工作，切割肉丁规格为4mm--30mm，是食品加工切割方面的设备。该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。

二、运行原理：调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。

三、主要特点：

1.调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。

2.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。

3.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的挤压。

4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。

适用范围：广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

  诸城市华康机械设备有限责任公司生产制造的新式立式全自动切鸡块机优势是：无耗损，选用独特数控刀片切骨，不造成肉渣，维护了您的权益，可全自动，手动式操作，缓解劳动效率，适用动物骨骼，排骨等生产加工工作，整个设备不锈钢板保护罩，干净卫生，操作简单。新式立式全自动切鸡块机特性：1.新式全自动切鸡块机的工作中速率为全自动方式，只需将整鸡、整鸭、排骨或是鸡翅放入设备，每十分钟能够切30～50公斤。2.平面图式外壳设计方案，全不锈钢板连板，合乎食品卫生安全并便于清理；3.不锈钢刚机门，表层独特解决，非常容易清除及维护保养；4.薄厚调节板提升设计方案，有利于调整生产加工薄厚，挪动时不容易摇晃.5.全自动切鸡块机附带安全性压杆设计方案，提升工作中安全系数.6.设备防潮性佳，非常容易清理，健康安全。7.切鸡块器有结构紧凑、外观设计美观大方、操作简单、、耗电量小、清理维护保养非常容易、切骨效果非常的好等优势。8.可依据用户需求订制剁切规格型号。9.现发布新式剁鸡块机，选用砧板式剁切作用（使用期长、拆装便捷、低成本），更改了过去在输送带上剁切鸡块、排骨、鸭块的剁切方法，确保了输送带的使用期（每条输送带一般剁切500--800Kg），给客户产生了经济收益（每条输送带在600元-一千元不一），节约了检修上的時间。切丁机

华康机械生产的肉类斜切机独特设计45度斜角切割，可有效增加产品呈现面积，降低边角料比例，采用传送带压紧式进料，防止产品滑落，适合鲜猪肉，韭菜切丁机工艺流程，牛肉，鱼以及药材切割。

肉类切斜片机采用专用设计，特殊刀盘，能把腊肠、腊肉、香肠等物料切成斜片，切片厚度可调，输送带速度采用变频器独立调节，产量高，刀盘更换清洗方便，操作简单。该机适合食品加工厂，餐饮行业，饭堂，餐饮配送使用。

电压：380V

功率:0.95Kw

皮带宽度：120mm

产量：200

KG/H（视切割厚薄而定）

切割规格：120mm

机器重量：85KG

机器尺寸：630×450×1180mm

本公司产品均可试机，欢迎前来试机切丁机

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