可实现低温空气封闭循环干燥，物料干燥质量好。
2、节能。
3、温度、湿度调控方便。
4、可回收物料中的有用易挥发成分。
5、环境友好。
6、可实现多功能。
7、热泵烘干机的适用物料广泛。
8、与其它低温（进干燥室空气温度<40℃）干燥装置（如微波干燥、真空干燥、冷冻干燥）相比，由于设备初投资小，运行费用低，热泵烘干机装置具有明显的经济性。
9、与普通干燥装置（进干燥室空气温度>40℃）相比，由于热泵烘干机初投资一般高于空气电加热装置、燃气或燃煤热风炉，因此干燥装置的初投资一般高于普通干燥装置，热泵烘干机干燥装置的能源，运行费用低，其综合经济性仍有一定优势。
烘干后菌类的营养价值一般来说，干香菇的营养价值要略高于鲜菇。因为干香菇在烘干或晒干过程中，菇体内的一些成分发生变化，增加其营养价值，比如，日晒后D含量更高，有助于钙的吸收。
干香菇虽然没有鲜香菇好看，干巴菌烘干机，但营养价值相对更高些，而且味道略胜一筹哦。生活中我们经常会吃到如：香菇、红菇、金针菇、杏鲍菇、羊肚菌；具有、、糖、和理气开胃的功效。
金银花传统的烘干做法是用土烤房烘烤，质量参差不齐、烘干效率低、烘干温度难控制等问题，逐渐适应不了金银花产业的规模化、集约化、现代化，季节性化的发展，适应不了高品质、快节奏的现代生活。
中草药加工企业随着机械化、自动化及科研信息技术的发展，自动化、智能化的高温热泵烘干机在近成为了烘干加工企业的热饽饽，空气能热泵干燥设备为机械化全自动型，适应了现代社会发展的需要，改变了传统过时的人工守候添柴、加煤、翻盘、测温、测湿的干燥方式
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