将原粮清理除杂、脱壳、去皮或研磨、筛选，使其成为不同等级的粒状或粉状成品粮的机械和设备。
粮食加工的工艺流程可分为两大类：
流程一
是把稻谷、高粱、粟、黍稷等原粮脱壳、去皮，碾成粒状成品粮；
流程二
是把小麦、玉米、大麦、荞麦、莜麦等原粮去掉皮层和胚芽，研磨成成品粉。
一般过程
原粮先经圆筒初清筛，再经往复振动筛、高速振动筛、比重去石机和磁选设备等
随着人们生活水平不断提高，现在杂粮非常受到人们欢迎食用。杂粮是通过杂粮加工设备而生产出来，黑龙江碾米加工设备，
杂粮加工设备是杂粮加工的一种主要方式，包括研磨、筛理、清粉等，产品包括有玉米粉、高粱粉、小米粉、大麦粉、燕麦粉和荞麦粉等，碾米加工设备供应厂家，杂粮制粉研磨通过一定作用力将胚乳从皮层剥离并磨细成粉。
厂家如何把把杂粮通过杂粮加工设备加工成面粉，需要以下步骤进行操作：
玉米糁、玉米粉总出品率可达百分之70到80，其中大糁、中糁、小糁、细糁的出率占一半左右。
除了原料会影响成本的品质，玉米加工机械本身能否正常运行，也是一个不可忽视的影响因素。要想避免加工过程中，出现故障，导致出糁率或者出粉率降低，碾米加工设备销售，人员在使用之前要注意零部件的检查和养护，发现故障，及时解决，提升处理效率。
作为加工设备，制粉工艺越成熟，可创造的经济效益就越好。
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