1、高温短时间灭菌
采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2、节约能源,提高产量
在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,鹅蛋蒸汽杀菌锅多少钱,同时提高了产量。
3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角
采用先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
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1、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
2、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
4、压力控制,鹅蛋蒸汽杀菌锅哪家好,整个生产过程压力在不断调节,鹅蛋蒸汽杀菌锅,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到很低,特别适合含气包装的产品。
5、工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
6、杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
7、蒸汽杀菌功能(可选项)。
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杀菌锅的应用
广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产、药类等领域。根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温冷却的不同工艺要求,进行流程组合设计,杀菌锅具有各种安全保护措施,鹅蛋蒸汽杀菌锅多少钱,全过程自动控制,控制稳定。
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