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当在一家面包店挑选和品尝香甜可口的蛋糕时,浙江冷藏鲜肉柜,你们有没有注意到是什么来锁住蛋糕的新鲜的呢?随着国内制冷行业的的迅速发展,各式各样的冷柜、展示柜、保鲜柜等都涌入市场。以往蛋糕保鲜柜制冷时长已经不能满足商家的需求了。一般来说很多人把做好的蛋糕放入冷藏或冷柜来保存,蛋糕保鲜柜的温湿度控制在多少度呢?这应该很少人去了解吧。
一般蛋糕柜温度保持在2~8°C之间,湿温控制在80~90%左右。
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1、一切操作者必须严格遵守用电安全准则。
2、只有经过专门培训并能严格遵守操作规程的工作人员才能操作本机。
3、一切操作只能在确保安全的状况下,才能使用本机,如出现故障,必须马上维修。
4、机器运行前必须经过正常安装和调试 。
5、检修机器、安装机器都必须由电工负责;拆卸机器部件,冷藏鲜肉柜厂家,必须先停机,并待机器冷却后才能拆卸。
6、在机器运转或发热时,及整理食物时小心。
熟食展示柜与其他商用冷柜一样,在长时间使用后都会出现一些大大小小或多或少的问题,下面为大家解说几种熟食展示柜常见的小故障及其分析和处理方法。1、熟食展示柜运转不停发生原因:检查冷凝器是否存在霜;冷凝器是否通风条件不好;开门次数是否过多。解决方法:除去冷凝器上面的霜;将冷凝器放置在通风好的环境;尽量减少展示柜的开门次数。欢迎大家前来咨询相关产品。
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