扒鸡杀菌锅品质供应 诸城众工机械 扒鸡杀菌锅

恒温稳定

设备主体配备保温层，减少了热量损耗，也保护了工作环境。水浴式杀菌，扒鸡杀菌锅，温度计、温度传感器完全浸泡在热水中，可随时观察锅内的温度。杀菌锅内的温度达到预定设计杀菌温度时，锅内自动停止升温，自动计时开始，当杀菌锅内温度低于设定温度时由全自动控制系统完全、准确、及时的升温，温差精度达到±0.5℃以内，达到。

5、降温快

为更好地灭掉和抑制菌类的生存与返活率，货物在高温状态下必须要及时快速地降至理想温度，扒鸡杀菌锅品质供应，采用大功率、高扬程、大流量的冷水供给在短时间内完成降温水的注入，以尽可能地保存其货物的风味、色泽和口感。

新的降温方式，改过去的喷淋降温为漫灌降温，降温过程中，压力保持不下落，解决了因降温时压力下降所造成的包装物品脱离和产生气泡现象，更有效的解决产品在保质期内产生腐蚀，程

度的保证产品杀菌的成功率。

3、升温时间

升温时间是指从进入蒸汽算起直至达到杀菌温度，并能维持到杀菌开始计时为止的这一阶段，其中包括排气时间。倘若使用蒸汽旁通装置，在达到杀菌温度后，就应逐渐关闭旁通阀，以防止温度突然下跌。

校对温度记录仪与玻璃温度计的读数是否一致，当杀菌温度稳定以后，必须把这些读数记录下来。

升温时间一般在10-20分钟。

4、杀菌计时

只有在杀菌锅经过充分地排气，温度计达到并稳定在杀菌温度之后，才能计算杀菌时间。杀菌温度只能由温度计来表示，而不是压力表。杀菌时间应该用一个准确的钟或计时器来计时，扒鸡杀菌锅多少钱，而不能用手表或其他记录仪图表。

杀菌时间一般在5-60分钟，具体根据食品的杀菌工艺要求来控制。

诸城众工机械有限公司具有国家压力制造资质，是设计生产及开发各类罐装、瓶装、软包装高温杀菌设备的专业公司。高温灭菌分为：水浴式、喷淋式和蒸汽杀菌三种杀菌方式。

为了让广大用户提高产品质量，增加产量。杀菌后的食品可在常温下运输、贮存和杀菌釜，降低在流通领域的成本，而商品的保质期长，可利用本地的新鲜原材料在当地进行大批量生产加工，以获得高品质、低成本的产品，扒鸡杀菌锅价格报价，更可以借助季节差和地区差扩大杀菌釜面，而获得较高利润。我们吸取了各种进口杀菌锅的设计经验，在原来的基础上研发了一系列的高温杀菌设备，填补了国内空白，赢得了广大用户的青睐。新开发的产品有：

1.电汽两用全自动、半自动、手动水浴、蒸汽、喷淋双层杀菌锅。

2.电脑全自动、半自动、手动水浴式双层杀菌锅。

3.电脑全自动、半自动、手动水浴、蒸汽、喷淋式杀菌锅(单锅)。

4.电脑全自动带换热器喷淋式杀菌锅(成套设备)。

5.电脑全自动、半自动、手动水浴并联式杀菌锅。

6.电脑全自动、半自动、多锅带热水罐水浴、喷淋式杀菌锅。

7.电脑全自动、半自动、手动水浴、喷淋、蒸汽回转式杀菌锅。

8.电脑全自动喷淋式(任何包装)杀菌锅。

9.电脑全自动多功能水浴、喷淋、蒸汽式杀菌锅。

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