油烟机为什么要定期清洗：油烟机是我们生活中不可或缺的小帮手，然而长期使用的油烟机如果长期未清洗不但会影响我们的使用体验，更会严重威胁人们的健康。
油烟机不清洗坏处多；
●油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，沙田油烟机清洁供应服务，使电机负荷加大。
●油污长期积累，油烟机清洁，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。
●油污长期积累在油烟机内部、烟道内部，还将形成火灾隐患。
●叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人体健康。
油烟机清洁
根据国家规范，餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处搜索1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。
油烟管道清洗标准：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，厚街油烟机清洁供应服务，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。
油烟机清洁不干净同样有安全隐患：
1）叶轮、烟道上将粘有大量的油污，增加叶轮的重量，可能会加大电机启动电流量。
2）长期不清洁也可能加大噪音。
3）油污经过长期积累，发生氧化形成酸性物质，容易对油烟机进行腐蚀和生锈。
4）油污长期积累在油烟机内部、烟道内部还将形成火灾隐患。
5）叶轮烟道上的油污增加了粘性，使排气不顺畅，增加了油烟在厨房的扩散，危害健康。
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