看灭菌消毒效果消费者购买消毒柜的主要目的就是对食具进行杀菌、储存、保洁，因此灭菌消毒效果这一指标很重要，不同的消毒温度、紫外线强度、臭氧浓度、消毒时间等因素都将直接影响到灭菌效果，消费者购买时要注意该产品是否有门的卫生检验报告及质检部门的质量检验报告。相同容积、功率的消毒柜，为了达到高温消毒的目的，采用的结构、材料、工艺不同都将影响消毒柜的保温隔热效果，从而影响加热时间的长短，酒店碗筷消毒盒，直接关系到电能的耗费。对于餐饮具等耐高温高湿的物品来说，单纯的紫外线消毒并不能取得良好的消毒效果，而高温消毒的效果非常可靠。
对于不能耐受高温高温的物品来说，比如纸质文件，可以使用紫外线消毒柜，但不能使用高温消毒柜。
事实上，市场上的餐饮具消毒柜，酒店碗筷消毒盒规格，多数是使用高温、紫外线、臭氧等消毒原理的两两组合，但一般均至少具备高温消毒功能。另外，酒店碗筷消毒盒价格，紫外线消毒柜所用紫外线灯的辐照强度一般都比较高，酒店碗筷消毒盒报价，使用时除了紫外线的辐照之外，同时产生的臭氧也具有很好的消毒功能（只是臭氧需在较高湿度环境条件下才能发挥消毒效果）。
高温消毒机应用
1.室内养殖和种植业的水消毒;
2.对蔬菜、肉类、水果、粮食的杀菌率很高;
3.公共场合比如医院、美容院、酒店、 宾馆 、 饭店 、无菌室、候车厅、新 装修 的房子等等;
4.汽车日常的杀菌、消毒、除味;
5.工厂工作服、生产车间;
5.工业废水、饮用水和养殖水的处理;
6.空气消毒机还可以针对人群来使用，比如老人、小孩、孕妇、司机、呼吸道疾病患者等等
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