全自动包子操作流程介绍:
1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关闭面泵开关。
4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
11、减速电机请依照电机产品说明保养。
4面柱底部面边不在中间
如果偏向右边,则可松开卷面轴上的盖形螺母,包子馒头一体机,将卷面轴平行向右移动,包子馒头一体机价格,反之则向反方向调整。
5切刀连动或停止不动或有误动
应检查电器线路,时间继电器调整的参数是否适当,各电器间接头是否松动等。
电磁制动器是否工作,商用包子馒头一体机,检查接近开关是否起作用。
机械运动部件是否灵活运转
6馅料输送不出
1.馅绞龙左右边装反;将左右边绞龙交换安装,正确转向是:左右绞龙向内转,螺旋应向前推进。
2.馅料是否均匀
3.馅料过多,底部有时有空气;馅料过少。
4.泵叶片及腔体是否错位
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