勇忠机械设备厂专业生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】
勇忠机械设备厂与您分享莲子小米粥的做法步骤
1小米洗净,倒入大碗,莲子洗净,放入碗中,放入电炖锅中,隔水炖煮2-3小时
2放入电炖锅中,隔水炖煮2-3小时,米烂粥成,盛出,以枸杞作点缀
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勇忠机械设备厂与您分享
莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物1碱及蛋白质、多钟维生素、矿物质和微量元素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,莲子剥壳机调试,但在所有动、植物食品中却位居。
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勇忠机械设备厂与您分享糖莲子的做法
1.食材准备好,(莲子建议选这种十成熟的老莲子【相思莲磨皮莲子】,吃起来口感厚实,糯性好不怕筷子夹);
2.磨皮莲子洗净,莲子剥壳机报价,放入电饭煲中,莲子剥壳机,加入水,盖上盖子,按下蒸煮键,大约煮20分钟左右即可;(不要煮太烂了,炒的时候容易散,不成型)
3.将煮好的莲子捞起,沥干水份;
4.炒锅中加入少量的水,倒入白砂糖,莲子剥壳机供应,关小火,搅拌融化白砂糖;
5.烧至糖浆冒气孔时(水份较少),加入莲子不断翻炒,防止粘锅;
6.(要求火候要慢,不断搅拌,避免糖焦化现象出现)
7.小火慢翻炒至形成糖霜时,糖莲子已经就做好了;
8.(此时做好的糖莲子,还比较软,吃起来不够脆);
9.想让莲子更加酥脆,将做好的糖莲子放入烤箱托盘中,温度调至100-120度左右,烘烤时间20分钟即可。
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