固态自动酿醋设备以高粱，玉米为原料，润料，糊化，糖化，酒化以液态方式连续独立进行，工艺中液化时间为40分钟；糖化时间4小时；酒化发酵时间72-96小时；酒醪机械化拌醅，全自动醋酸发酵，可调温度熏醅，不翻料倒料，连续自动生产。生产线不但可以进行老陈醋、香醋、麸醋的自动发酵。还能受计算机控制系统一次性完成数据采集、曲线报表打印。经25天发酵。年产3000吨车间只需2--5人操作，而产量较传统工艺提高20%，节粮100吨。且产品具有浓郁的醇香和酯香、酸味柔和、回甜醇厚、体浓澄清、总酸、不挥发酸、还原糖等主要理化指标优异。年产3000吨设备包括风力破碎提升机，液化设备，糖化设备，酒精发酵设备，固态专利自动酿醋设备，双螺旋绞龙，淋醋周转罐，超高温灭菌设备，除菌设备，冷却设备，自控设备，操作平台。灭菌接种翻醅发酵熏醅淋醋出渣一体化。
固态自动酿醋设备主要技术参数
1、罐体系统：转轴式卧式罐体。材质SUS316L或304，内外精抛光处理；设计压力0.25Mpa，工作压力-0.07Mpa；内套传热，接种口；带外夹套，特制安全通气、排气及取样口。
2、搅拌系统：机械搅拌，双螺旋桨叶；转速控制：可定时正反向运转，0-99min可调。
3、温度控制：冷却水＋5℃，PT-100温度电极，模糊PID智能控制器。
4、湿度控制：一级减压过滤，二级预过滤；除菌过滤器采用进口滤芯；湿度控制范围30%~，通过喷水系统自动调节。也可手动补水。开0-99分或秒；关0-《固态自动酿醋设备》201120118656.5；保持独特品质的前提下不断创新。利用多种优良微生物强化大曲、液态糊化、糖化；固态醋酸发酵、翻醅、熏醅和淋醋一体化，微机监控全过程等。
5、通气流量：0~1VVM（转子流量计。0.2&mu；无菌空气过滤器，罐压：0-0.3Mpa，压力表指示，手动调节。
6、在位接种与混匀：在位引火或火焰均匀接种，在生化反应过程中，利用罐内的物料混匀与破碎系统，做到均匀稳定发酵。
7、自动熏醅：外接蒸汽，手动控制，发酵罐罐内的成熟醋醅直接通入蒸汽，70—80度自动熏醅。
作为宝鸡鼎力生物科技有限公司，我们非常自豪地推出了一款全新的老陈醋自动酿醋设备，这是一项具有突破性的科技创新。该设备将为您提供zhuoyue的酿醋效果，以及高效便捷的操作体验。
我们来介绍一下该设备的主要特点和功能。
DF:DF -这款设备采用DF:DF技术，通过jingque的控制和调节，使得酿醋过程更加稳定。DF在科学研究中代表着数据融合，可以更好地把握酿醋过程中的每一个细节，确保每一瓶老陈醋的品质。
1000:1000 -设备原料比例为1000:1000，这意味着使用该设备酿制的老陈醋在酸甜口感和香气方面都能达到完美的平衡。醋液的酸度和甜度是由这个比例决定的，我们的设备可以帮助您轻松实现zuijia口感。
陕西宝鸡:陕西宝鸡 -我们选择优质的陕西宝鸡食醋原料作为酿制老陈醋的基础。宝鸡的独特气候和地理环境为食醋的酿造提供了得天独厚的条件，无论是风味还是质量上，宝鸡的老陈醋都是shouquyizhi的。
接着，让我们来看看这款老陈醋自动酿醋设备在使用中的具体优势。
方便易用 - 设备操作简单明了，只需几个简单的步骤，就能开始酿造您自己的老陈醋。无需专业技能，任何人都可以轻松上手。
高效节能 -设备采用先进的自动化控制系统，酿醋过程全程监控，确保每一步都在zuijia状态下进行。，设备的节能设计能够有效降低能源消耗，帮助您节省成本。
稳定可靠 -我们的设备经过严格测试和优化，确保在长时间使用中性能稳定可靠。无论是家庭使用还是生产加工，都能满足您的需求。
安全卫生 - 设备采用食品级材料制造，且易于清洁和维护，确保酿醋过程的卫生安全。您可以放心使用，无需担心食品安全问题。
Zui后，我们要提醒您的是，老陈醋自动酿醋设备的价格为250000元/件。这是一项非常划算的投资。通过使用该设备，您不仅能够享受到方便快捷的酿醋体验，还能够得到高品质的老陈醋，无论是用于家庭烹饪还是商业销售，都能带来jijia的口碑和经济效益。
如果您对我们的老陈醋自动酿醋设备感兴趣，欢迎随时联系我们，我们将竭诚为您提供更多详细信息和技术支持。
谢谢！
