供应DGF18-18-6玻璃瓶含气饮料生产线

供应玻璃瓶含气饮料生产线：碳酸饮料生产工艺及设备
介绍指含有二氧化碳的软饮料，通常由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳气及其他原辅料组成，俗称汽水
技术要求 see page 83-84
生产的主要设备 see page 85－87
一、生产工艺流程－二次灌装
饮用水→水处理→冷却→气水混合← CO2
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糖浆→调配→冷却→灌浆→灌水→密封→混匀→检验→成品饮料 
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容器→清洗→ 检验
供应玻璃瓶含气饮料生产线二次灌装法流程示意图
二次灌装法是先将调味糖浆定量注入容器中，加入碳酸水至规定量，密封后再混合均匀。又称为现调式灌装法、预加糖浆法或后混合（postmix）法
一、生产工艺流程－一次灌装
饮用水→水处理→冷却→气水混合← CO2
                       ↓
糖浆→调配→冷却→ → →混合→灌装→密封→检验→成品饮料 
                            ↗
容器－→－清洗－ → － → － 检验
加碳酸水的一次灌装法流程示意图
一、生产工艺流程－一次灌装
饮用水→水处理
         ↓
       混合→冷却→碳酸化→灌装→密封→检验→成品饮料 
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糖 浆 →调配                ↑
容器－→－清洗－ → － － →检验
供应玻璃瓶含气饮料生产线一次灌装法流程示意图
将调味糖浆与水预先按照一定比例泵入汽水混合机内，进行定量混合后再冷却，将该混合物碳酸化后再装入容器。又称为预调式灌装法、成品灌装法或前混合（premix）法
糖浆的制备
供应玻璃瓶含气饮料生产线溶糖分间歇式和连续式，间歇式又分为冷溶和热溶（蒸汽加热和热水）
冷溶：配制短期内饮用的饮料糖浆。采用装搅拌器的容器，把糖和水正确配准，在室温下进行搅拌，待完全溶化，过滤去杂即成。一般45－650Bx（要存放1天必须是650Bx）。冷溶法生产须有严格的卫生控制措施，但可以节省燃料。

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