1.膨化机设备主要以玉米和薯类为质料出产小食物;
2.以植物蛋白为质料出产安排状蛋白食物(植物肉);
3.以谷物、豆类或薯类为质料,经膨化后制成主食,除了试制出直接加热式膨化机外,还用精粮膨化粉试制成多种膨化食物。
在膨化机械设备作业前应该拆下机头、机芯、丝杠等组件,极为重要的一点是要认真整理机芯和丝杠上的米垢和油污,在清洗后晒干、装复;该机械设备是由供料体系、挤压体系、加热体系、传动体系、旋切体系和控制体系等几部分组成。将物料由喂料机喂入,机筒经过高温、高压、高剪切,使物料膨化以到达所需的安排状态等品质要求。
当发现膨化机螺旋槽阻塞时,不要当即停机,应在中止进料后再运转一瞬间,直到有焦糊味时再停机。这样可避免喷头、螺旋轴套咬死。如果喷头、螺旋轴套咬死拆不下来时,不要猛敲硬砸,可将其从机体上拆下,内蒙古膨化机,放在火中烧一瞬间,即可拆下;作业完毕中止喂料后,让机器空转1分钟,排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套,冲出螺旋轴,清除膨化机内的残留物,疏通喷孔,以备再用。
使用时先开机运转1分钟--2分钟,然后将质料缓慢参加进料口,大约投入一把左右质料能充满螺旋轴头的环槽时,中止投料,进行冲突预热。待机头温度上升、机腔内压力增大、喷孔开端喷吐时再投料。由于此时机腔内还没有到达正常的温度和压力,投料量应逐步缓慢加大。
作业完毕中止喂料后,让机器空转1分钟,排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套,玉米花机器,冲出螺旋轴,清除机内的残留物,疏通喷孔,以备再用。留意:拆卸时应戴手套,以防烫坏。
膨化机调试方法
膨化机是利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进,物料中的气体被排出,多缸杂粮膨化机报价,并迅速被物料填充。物料受剪切力作用而产生回流,使机膛内的压力增大。随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化。原有的结构受到破坏,同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能,使物料成为具有流动性质的胶凝状态。物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压,由高温瞬间变为常温,造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来,使其内部形成无数微孔结构,再通过切割装置,切割冷却即膨化成形。
膨化机,谷物膨化机是以大米、玉米、高粱米、黄米等为原料,杂粮膨化机价格,利用自身发热能将原料物膨化成大小各种颗粒。广泛被用于制作炒米块,米花糖,食品外表装饰小颗粒,沙琪玛等,颗粒大小可利用不同的的机头和刀片调节。我公司生产的玉米膨化机功率小,操作方便,相信是您选购的理想产品。
下面我们介绍一下膨化机安装于调试的方法:
1、用方木或槽钢,根据膨化机和电机脚孔尺寸做成长方形底座,把膨化机和电机固定在底座上,挂上三角带并调紧(B型带)。
2、使用前先把喷头搬下,在喷头内螺纹和丝杆头上涂些食油,重新把喷头上紧,把前法兰上紧,后法兰调匀。
3、开机前预备2两湿玉米(侵泡5分钟)。
4、开机空转半分钟,如无异常声响,即可把湿玉米一粒一粒地放入机内,(注意开始不要下料太快,以免造成反料或机芯咬死),当喷花发出啪啪声,玉米花能用手捏碎时,即可换成干玉米,并逐渐加大下料量,正常情况下,每小时可膨玉米20-30公斤。
5、如发生反料,是因为下料太急,是喷头温度不够120度,这时应停止下料。空转会待喷头重新喷花时即可继续下料,如5分钟后仍不能开花,应立即反喷头拧活,然后停机,卸出丝杆清理余料安装后继续使用。
膨化机的两螺杆均为左旋,互相啮合,同向旋转。在工作过程中彼此刮研粘在螺杆上的物料,向前推送,螺杆是由七个部分组合而成,物料在推送过程中,一方面增加了对物料的混合挤压能力,使物料增加了对套筒的接触面积,便于吸收外加热,有利于物料的熟化;另一方面,通过Zui后一段螺杆时,物料能充分的受到剪切力的作用,增加内能,完成膨化,螺杆采用花键轴套连接,构成整体的同心螺杆,这种连接方式互换性好,装拆方便,容易更换。
使物料逐渐变成热流变体的凝胶状态,并获得大量的能量,改变原有的物理、化学属性。当物料经模头挤出进入常温常压状态时,就朝着混乱度增大的方向进行。这样不仅使物料的体积增大,有利于各种酶的作用,而且淀粉、蛋白质等营养成分都发生了不同程度的降解,可溶成分增加。使蛋白质分子由球形变成链状,并重新组织化,膨化机具有有肉感的纤维状态。将生产线按平面布置图安放在通风干燥处,主机打好地脚,其它设备安放平稳,以防机体各部受力不均,影响设备正常运转,生产线各部分供电均应安装闸刀开关或空气开关等,可与市电隔离保护,以便维修,手动盘车,检查运动系统有无障碍,开车空试,转向按箭头方向。
多缸杂粮膨化机报价-山东振德机械-内蒙古膨化机由山东振德机械设备有限公司提供。山东振德机械设备有限公司(tz1288.com)拥有很好的服务和产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!