一、芽苗菜又称银芽、如意芽等，是绿色健康、美味营养，又具有养生功能;活体蔬菜，市场上不论南北四季畅销。
山东鲜豆家牌智能型芽苗菜机，采用微电脑控制系统，具有自动淋水、自动控温、自动保护等功能，实现自动化生产。该芽苗菜生产机器设备美观大方、经久耐用，省工省力、节能低耗，同时具有无噪音、无污染等优点。
鲜豆家全自动芽苗菜机械适用于培育香椿、苜蓿、花生、黑豆、花椒、葵花籽、荞麦、龙须豆、相思豆、蚕豆、萝卜芽苗菜等30多个品种。通常手工培育芽苗的周期，夏季需5-6天，冬季需9-12天，而用芽苗菜培育机只要3-4天即可采收，并且完全不受气候和季节的影响。该芽苗菜种植机器是开办芽苗菜工厂或专业户、酒店、超市、远洋船舶、单位食堂的理想选择。
二、芽苗菜机性能特点
1、采用先进的微电脑控制仪，智能化多屏数显，具有自动控温、自动供水、自动淋水、高温、缺水报警等功能，自动化程序高，无需专人看管，省工省力。
2、整机采用钢制结构，铝合金和不锈钢层架和支架；内置水箱是设备的重要部件，在业内率先使用优质不锈钢制造，安全卫生，经久耐用；芽苗机器箱体采用优质复合彩钢板，保温隔热、美观环保；面板选用轻质保温、超强阻燃的阳光板制作，透光性、透视性更强，便于芽苗生长和管理。