功能多：煎、炸、蒸、煮、炒、烙、涮、烤、焖、样样精通。
炸：发热盘采用复底工艺，且有温控器控制，400度干烧无损坏.油的沸点是380度.
蒸：大功率2100W，一次可用十层笼屉，生煎炉哪家好，蒸十公斤馒头.
煮：煮水饺时，将笼屉的蓖子拿下，高锅体的高度，不易沸出.
炒：用1600W功能，3分钟可炒一个菜.
烤：本锅设有稳控装置，超温自动断电，有利延长使用寿命.
焖：本锅设有圆形焖米饭专用开关，熟后自动断电，保温.
佰森生煎炉结构合理，环保耐用，外观简洁大方，节能、低碳环保、无辐射、安全实用.产品以优质的品质，高雅的外形，诚挚的信誉展现给您，是您理想的选择！
生煎炉劣势：
生煎市场利润高、发展迅速，导致市场竞争力比较大，纵观市场上大大小小的生煎店，也能感觉到他们的外部装修内部设施等，几乎都是大同小异，生煎炉，但是却有的生煎店能够门庭若市有的却是面临倒闭这样天与地的差异。
1、将烙饼机清洗干净，特别是上下饼盘要清洗干净2、试开上火，把上火风门关闭，将开关2往下按，应看到指示灯4亮起，会听到上炉内“哒哒哒”的打火声，几秒钟之内上火会点燃，然后把风门打开3、燃烧的过程中试旋转温控旋钮3，生煎炉型号，当温度设定低于实际温度时，应该会自动熄火；当温度设定高于实际温度时，应该会自动点火。通过烟囱5，生煎炉直销，6可以观察上下火燃烧情况（观火时要离开烟囱至少0.3米远）4、试开下火，靠近控制面板左边，步骤与试开上火一样。
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