新型饺子皮机操作过程:
1.调速开关:打开开关,旋转调速器,速度调到。
2.粉盒:开机前将面粉放进粉盒,机器工作时粉盒自动撒粉。
3.进料口:把揉好的面团放在进面口,放面团前把面团前头用手按扁。
4.输送带:成品饺子皮由输送带输出。
5.调节螺母:如果输送带跑偏,及时调整两边的螺母。
饺子皮机
饺子皮机日常使用保养:
1.停机后保持机器清洁,饺子皮机包子皮机,各轧辊无残存面坯。
2.保持各齿轮滚动轴承的润滑。
3.严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。
4.每半年更换一次轴承油脂。
5.开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。
把揉好的面块。放到进料口,经过一道压辊做好面皮,经过散粉箱在面皮上撒上淀粉或者面粉,然后经过模具辊成型,成型皮子自动打摞,没有边角料。采用一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了保证,本机结构合理、维修、拆装清洗简单方便。全自动一次成型,节省劳动力。操作简便,可控性强:生产出的饺子皮、包子皮、均匀一致、节省人工、机器体积小实用方便。
饺子皮机
家用全自动饺子皮机特点:
1、该产品具有高效节能、安全卫生、无边角废料、使所生产饺子在外观、重量、形状达到一致,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,该机的问世倍受饺子行业关注(选用和面机、压面机、输送带等配套设备可组成水饺制品生产线)
2、该仿手工饺子皮机除以上优点外,还可以根据生产需要改变压皮速度等优点,饺子皮机价格,其具体规格如下:
A:直径60mm,中厚:2.0mm,边厚1.5mm,重量:6.5g。
B:直径68-70mm,饺子皮机多少钱一台,中厚:2.0mm,边厚:1.2mm,重量:8.3-8.5g。
C:直径73-75mm,中厚:2.0mm,边厚1.0mm,重量:8.3-8.5g。
D:直径80-83mm,中厚:1.6mm,边厚0.8mm,重量:9.2-9.5g。
E:直径93-95mm,中厚:1.6mm,边厚0.9mm,重量:9.5-10.0g。
F:直径97mm,中厚3.5mm,边厚1.8mm,重量:22±0.5g(包子皮)。
G:椭圆长72mm,宽57mm,中厚1.5mm,边厚1.0mm,重量7.0g。
H:椭圆长80mm,宽60mm,中厚2.3mm,边厚1.5mm,重量9.0g。
I:椭圆长80mm,宽70mm,中厚2.0mm,边厚1.0mm,重量9.0-10.0g
3、把揉好的面块。放到进料口,经过一道压辊做好面皮,经过散粉箱在面皮上撒上淀粉或者面粉,然后经过模具辊成型,成型皮子自动打摞,没有边角料。采用一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了保证。
1、首先要知道咱们使用饺子机是什么材质的,再就是饺子机器的质量如何他的特点在哪,要充分的尽可能的让机器发挥出它的特长,如果200型全自动仿手工饺子机以体积小成型效果好而有名。?
2、要知道面的技术是不是契合机器出产,若是运用手艺和面,和出的面不能太稀,也不能太硬,要感受适中才行。若是运用通常和面机进行和面,时刻应把握在20分钟左右,若是运用真空和面机进行和面,时刻应把握在六分钟左右,
依据面的具体状况而定。
3、关于面的含水量需求,大概依据一年的时节和面的自身状况而定,时节改变对面的吃水量有很大影响,例如,夏日面放的时刻越长,面就越软,饺子皮机,冬天气温低的状况下,则相反。
4、面带的厚度应把握在15mm-20mm,宽在120mm左右。
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