压力喷雾干燥机在进行操作时时一种可以完成干燥和造粒的装置,其设备按照其工艺要求可以有效的调节料液泵的压力、喷孔以及流量的大小,得到所需的按一定大小比例的球形颗粒。
压力喷雾干燥机的工作过程为料液会有效的通过其隔膜泵高压输入,在一定程度上会喷出雾状液滴,同热空气并流下降,其设备大部分粉粒主要是由塔底排料口收集,废气及其微小粉末经旋风分离器分离,废气由抽风机排出,粉末由设在旋风分离器下端的授粉筒收集,风机出口还可装备二级除尘装置,回收率在96-98%以上。
压力喷雾干燥机在进行主要是物料接触部分的管道、分离器、塔体的材料,均采用SUS304制作。在塔体内部与外壳之间有足够的保湿层,喷雾干燥设备,填充材料为超细玻璃棉,塔体设有观察门、视镜、光源及控制仪表,由电器控制操作台控制和显示。
压力喷雾干燥机干燥速度快,其料液在经过去雾化后表面积大大增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥的时间仅需要十几秒到数十秒种,特别适用于热敏性物料的干燥。
压力喷雾干燥机在经过一段时间的运转,猪血喷雾干燥设备,在进行使用时需要对压力喷雾干燥机进行必须要的检查和养护,对于供料系统,应检查过滤器、管道、阀门、喷嘴等,看有无堵塞,定时清洗,检查喷嘴磨损情况以便及时更换。
喷雾干燥设备果蔬粉喷雾干燥机
一、概述
近年来,消费者日益追求绿色、天然、健康、方便的食品,采用天然果蔬粉加工的食品受到欢迎。喷雾干燥生产出的果蔬粉,很好地保持了多种新鲜水果、蔬菜的营养,色泽、香气、口感和原果蔬中具有的多种功能因子,可以应用在面食、中西糕点、中老年食品、儿童食品、旅游食品及冷食、饮料等多种食品里,受到食品企业和消费者的青睐。
在试用天然果蔬粉时,喷雾干燥设备制造厂家,测试者用开水冲溶黄瓜粉,可以看到淡淡的黄绿色的黄瓜水,会有新鲜的黄瓜气味散发出来。利用天然果蔬粉的颜色可以作为食品的天然着色剂,兼有果蔬的香气和营养。例如,调味香料肉喷雾干燥设备,许多食品企业利用菠菜粉溶解后呈现出的天然绿色,代替了过去使用的合成着色剂。将其加入面团中,制成呈浅绿色的饺子皮、汤圆馅料、开花馒头或挂面条等。
二、产品特点
产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性,产品纯度高,质量好。生产过程简化,操作控制方便。对于含湿量40—60%(特殊物料可达90%)的液体能一次干燥成粉粒产品,干燥后不需粉碎和筛选,减少生产工序,提高产品纯度。对产品粒径,松密度,水份,在一定范围内可通过改变操作条件进行调整,控制和管理都很方便。
三、适用范围
南瓜粉、菠菜粉、胡萝卜粉、苦瓜粉、西红柿粉、山药粉、大蒜粉、香菜粉、紫菜头粉、芹菜粉、洋葱粉、黄瓜粉、韭菜粉、辣椒粉、海带粉、洋葱粉、莲藕粉、菠萝粉、橘子粉、大枣粉、山楂粉、苹果粉、梨粉、桃粉、香蕉粉、紫薯粉、草莓粉、梅子粉、食用芦荟粉、食用仙人掌粉等。
压力喷雾干燥机在进行制作的过程中凡是和物料进行接触的表面,都是有效的采用其优质的不锈钢板制造,整个设备平整光洁,符合食品卫生标准。外壁全部采用不锈钢抛花包装,表面美观大方。锥体外壁装有电锤震动器或自动扫粉机构,以自动清除塔壁上的粘粉。
压力喷雾干燥机在操作时其塔内的粉体进行混合,通过锥体下部卸出塔外,在进行制作是由于成品在干燥塔内受热时间短,这样就有可能会减少了被干燥物质原有成分的破坏,保持了物料原有风味和营养价值。提高了粉体质量。
压力喷雾干燥机在运行时是要是向干燥塔内通入温度较高,以及相对湿度很低的干空气,浓奶(或其它液料)经高压泵的作用雾化成液滴,与热风接触而发生热交换,由于物料经高压雾化形成无数的雾状粒子,从而大大增加了表面积,加快了水份蒸发速度,在几秒内将物料中的水份蒸发。
压力喷雾干燥机中被蒸发的废气由排风机排出。废气所带粉尘微粒经布袋过滤室回收,沉降与塔体锥部与塔内颗粒粉体进行混合,由锥体下端出料口卸出塔外,这个过程,即为本设备的喷雾干燥原理。
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