广州市洗碗哥环保科技有限公司是专业生产、销售商用智能洗碗机的高新技术企业。洗碗哥洗碗机,超声波洗碗机厂家,是地球两大洗碗机品牌之一。我司产品主要有酒店洗碗机、酒楼洗碗机、餐厅洗碗机、公司洗碗机、企业洗碗机等。多次参加国际酒店用品展会,荣获十多个奖项。洗碗哥的创新技术,2000人吃饭,只要3人洗碗,震惊了餐饮行业,吸引了所有饭堂、餐厅老板的眼球。近五年公司的设备,销售到黑龙江的漠河,新疆的黑河,西藏的林芝,海南的三亚,北上广深和中国的每一个角落,也出口到欧洲、澳洲、东南亚,等等24个国家。设计工程师走遍各地的餐具清洗现场,全i面掌握客户所需,自行研制的商用智能洗碗机,被所有同行认为技术上难以超越。
洗碗机的分类及其工作原理:
在洗碗机洗碗过程中,通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷,洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解,热水对食物余渣的浸泡澎化,使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落,达到清洗消毒的目的,餐具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强i效去污双重作用下,有效洗脱有害病菌,达到清洁与除i菌的双重效果。洗碗机的烘干机部分采用高温的方式对餐具进行干燥和消毒,一般实际烘干温度应达到120度以上。
为什么饭店、酒楼、酒店、需要洗碗机?
1、洗碗机清洗涤比人工洗碗快
2、洗碗机洗碗比人工手洗干净
3、洗碗机可以减少人工成本。如果你有8个洗碗工,完全可以去掉一部分,酒店洗碗机,只留两个洗碗工
4、现在新的洗碗机设备大大减少餐具破损。
5、使用洗碗机对餐具进行高温消毒i杀菌可以提高饭店的形象
6、用了洗碗机就可以解决招工难,员工管理难的问题。如果,你请的洗碗工流动性大,生意红火,客人多。餐盘来不及清洗,不够用。你完全可以自己操作,一键启动。
简单来说,酒店、餐厅全自动洗碗机的使用可以提高洗碗工作效率,减轻洗碗工作人员劳动强度,干净卫生保证就餐人员的健康。
我们建议:
1、在预算合适时,为有效减少餐具破损,保证餐具洗涤及卫生质量,为洗碗间配备:商用洗碗机、工作台。
2、洗碗间不仅仅承担清洗餐具、厨房用具的责任,负责所有洗涤餐具的消毒工作。可根据本饭店的能源及场地条件等具体情况,配置专门的消毒设施。洗碗间有用到电器与机械设备,一定要做好电源、排水、通风的处理,保证能够方便的使用机器,不对正常运作造成影响,也能让周围的环境卫生得到更好的改善。
广州市洗碗哥环保科技有限公司是专业生产、销售(酒楼、酒店、工厂、学校和机关i单位等)商用智能洗碗机的高新技术企业。洗碗哥高层来自国内专业的流水线洗碗机团队,中国有14亿人,每天约有1亿人在外就餐,其中有3000万人使用的餐具,用的洗碗机就出自此团队,在餐具的清洗技术方面有22项专利,其中有2项为全国发明专利,拥有专业的智能电器研发队伍,通过10年的不懈努力,公司全i面掌握适合不同餐具的先进清洗技术,并不断的升级优化,专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍、烧焦的火锅盆、煲仔饭餐具等难洗脏物进行全i方位清洗。公司主营产品有揭盖式洗碗机、超声波洗碗机、大型洗碗机、小型洗碗机、学校洗碗机等。
商用洗碗机的正确清洗使用方法
近年来商用洗碗机越来越普及,因为使用商用洗碗机不当造成的事故也越来越多,了解和熟悉如何正确使用商用洗碗机则是十分重要。
正如我们先前所说的,商用洗碗机与家庭洗碗机不同。商用洗碗机清洗的盘子的数量和种类比家庭洗碗机要大得多。因为它普遍存在于酒店、餐厅、食堂等餐饮服务场所。
商用洗碗机能够对餐具进行高温清洗、消毒和烘干,清洗速度非常高效。通过正确的操作过程,既能保证餐具的清洗效果,又能保证员工的安全。
1、回收:回收餐厅的餐具,放在一起清洗。
2、除渣:去除更多残渣,如回收餐具的残渣,并将其倒入垃圾桶。
3、分类:因为餐具有各种各样,有些会不适合在一起清洗,要提前分类。
4、将碗碟放在洗碗机入口输送带上,将碗碟口向下,按输送带方向,不要重叠,堆积起来,避免清洗中清洗不干净或损坏。
5、清洗和消毒:目前洗碗机大部分都是全自动的,无需太多的操作,大型洗碗机厂家,直接完成清洗和消毒的流程。
6、清洗工作完成之后,对洗碗机进行清洁和保养,小型洗碗机厂家,保持使用寿命和清洁质量。
商用自动洗碗机是一台大型洗碗机,为了节省空间,不要在洗碗机上堆放杂物。
广州市洗碗哥环保科技有限公司是专业生产、销售商用智能洗碗机的高新技术企业。洗碗哥洗碗机,是地球两大洗碗机品牌之一。我司产品主要有酒店洗碗机、酒楼洗碗机、餐厅洗碗机、公司洗碗机、企业洗碗机等。多次参加国际酒店用品展会,荣获十多个奖项。洗碗哥的创新技术,2000人吃饭,只要3人洗碗,震惊了餐饮行业,吸引了所有饭堂、餐厅老板的眼球。近五年公司的设备,销售到黑龙江的漠河,新疆的黑河,西藏的林芝,海南的三亚,北上广深和中国的每一个角落,也出口到欧洲、澳洲、东南亚,等等24个国家。设计工程师走遍各地的餐具清洗现场,全i面掌握客户所需,自行研制的商用智能洗碗机,被所有同行认为技术上难以超越。
酒楼餐厅专用商用洗碗机
餐具消毒可以说对人们的身体健康必不可少,对于酒店、食堂、餐厅来说,洗碗机厂家,置办一台消毒设备是非常有必要的。一般的消毒设备太大型占地方不说消毒至少要2个小时左右无疑对源源不断来消费的客人是致命的。减少客人i流量不说还浪费时间,如此为什么各大商家还是要对餐具进行消毒?因为对碗筷进行消毒,可以避免细菌残留,避免交叉感i染,让客吃得健康用得放心。
为了消费者的健康负责为了节约成本那怎么办呢?毕竟消毒设备价格并非完全一致,价格几万到几十万不等。那么昂贵的价格只能消毒对商家来说是非常不甘心的,解决它办法也很简单...一台商用洗碗机即可。它既能洗干净餐具还能有效杀i死细菌99%,还能马上就使用。
商用洗碗机自带的消毒设备价格可以从以下几个方面因素来考虑。
第1点,品牌!都有他们稳定的供应商和维修团队万一不幸出问题他们也会帮你进行解决。会出现一定的价格差异,你可以了解一些品牌相关的信息你就知道‘值得信赖’
第2点,要考虑型号。商用洗碗机因洗餐具的量而会增加设备来解决洗餐具量大的人同样价格也会相对的提高,可以负责任的告诉大家商用洗碗机不是越大越清洁,他们洁净程度都是一样的。商用洗碗机的大小完全取决于洗餐具量的大小,这点希望大家能记住。
第3点,商用洗碗机的消毒功能是专对餐具而设备。它们的消毒能力一点都不比外面功能单一的消毒设备差!
一台商用洗碗机即可以清洗干净餐具,有消毒的功能,也是受酒楼 食堂餐厅欢迎的原因。
大型洗碗机厂家-洗碗机厂家-洗碗哥售后保障由广州市洗碗哥环保科技有限公司提供。行路致远,砥砺前行。广州市洗碗哥环保科技有限公司(www.gzxiwange.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为清洗、清理设备较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!