燃气导热锅具有以下优点：
1，采用整体式设计，所以具有更好的密封性，东北大碴粥专用锅定做，可以有效节约能源。缩短蒸食时间。
2，采用水源密封设计，减少水资源的浪费。
3，使用非常方便。Zui适合同时蒸煮几种不同的食物。
4，具防干烧功能，自动加水。
5，使用安全放心方便，全自动装置，万一熄火，自动关闭电源。全是安装油泵型自动点火装式，适用于宾馆、饭店、酒楼、企事业单位食堂使用。
东北大碴粥专用锅
维护保养
1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换填料。
2、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30-40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。
3、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3***乙烯耐水漆。
4、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，水压试验夹层锅内压力时以1.5倍使用压力试验，按各地技术部门的要求进行。
5、本锅外层锅体使用3.5-5.5㎜厚的不锈钢钢板或A3钢板制造，当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时，应停止使用。
6、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接，应采用不锈钢焊条.
工作原理：
1、采用优质不锈钢制作，美观大方。
2、采用“导热油”作为传热介质，东北大碴粥专用锅多少钱，比传统产品节能省时40%左右。
3、设有定时定温功能，东北大碴粥专用锅价格，操作简单，海南东北大碴粥专用锅，方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。
5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。
6、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的不同需求。
7、结构精美，移动方便，容易保洁。
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