优质全自动盐水注射机今日报价

合理的嫩化

  嫩化对于火腿和大块肉制品是不可缺少的工序，尤其对于出品率较高的产品。产品的不同采用的嫩化刀也不同，对于考肉类肉制品采用的是和注射机一起连接用的箭头型和角钢型，对于出品率高的火腿类用的是单独的园盘刀式嫩化设备。通过对肉块的扎刺和切割，使肉块产生许多切口增加肉的表面积，便于在滚揉时提取的盐溶性蛋白。

肉类、豆类等的食品的腌渍常用的全自动盐水注射机对食品的腌渍效果直接影响着食品加工厂家的肉制品的营销利润。食品以其优美的外形、美味口感吸引人们眼球。

手动盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中，既可缩短腌渍时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。

该设备采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。

食品加工行业中，产品的调味工艺关键，关系到产品的口感与品质，尤其是肉制品加工对产品的品质要求高，全自动盐水注剂的使用让肉制品加工发生了改革，下面小编详细介绍该设备设计理念：

设备介绍：

（1）盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中，既可缩短腌渍时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。

（2）用户可根据工艺要求，将腌渍液定量、均匀、连续地注入肉中，从而实现产品的佳腌渍及注射效果。

（3)本机采用不锈钢制造，设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，清洁卫生。

 (4)本机设有保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，优质全自动盐水注射机，不受损坏。

（5）本机设计严谨、结构合理、操作简便、清洁卫生，传动链板可拆卸，清洗方便，是肉制品加工企业必不可少的设备。

 全自动盐水注射机设计技术先进，工艺成熟，自动化效率高，腌渍均匀，口感细嫩，操作简单，清洁方便，安全可靠。

优质全自动盐水注射机今日报价由诸城市瑞恒食品机械厂提供。“滚揉机,斩拌机,丸子机,灌肠机,切丁机等肉,果蔬制品加工设备”就选诸城市瑞恒食品机械厂（www.zcruiheng.cn），公司位于：山东省诸城市人民医院西2.5公里路北（壳牌加油站东临），多年来，诸城瑞恒机械坚持为客户提供好的服务，联系人：李家义。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。诸城瑞恒机械期待成为您的长期合作伙伴！