1、每次使用前必须检查各气体是否有漏气，如有漏气现象应马上停止使用，排除漏气故障才能使用。
2、保持室内空气流通，把排气管连接至室外或在室内加装强力排风机，以确保室内有足够的氧份。
3、严倾侧或倒立气瓶使用。
4、当天Zui后一次使用或长时间不使用时，必须把气瓶关闭。
5、每天应冲洗一次，保持水箱洁净。
6、注意水箱里面的水位推测针要保持干净状态。
7、注意保持水源能持续加水，电热煮面锅，防止干烧。
电热煮面锅
安全和卫生：厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故发生的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面，炊事机械应该由不发生毒性迁移的材料制成，内壁应该由不锈钢板制成，严格禁止在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。 使用方便：餐厅员工流动性大，厨房的员工文化程度参差不齐，尽可能选择使用较方便的厨房设备，不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。 节能环保性：由于国家对排放等调控力度越来越大，电热煮面锅价格，节能性已经成为一种主流，节能性好的厨房设备，电热煮面锅品牌，热效率高、能源利用率高，使得能量消耗量低，也会更环保。
现在很多客户在是新建或改造厨房时，电热煮面锅多少钱，片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，台式四头煮面炉，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖，功能超前，而真正的实用价值不高，还有的不管自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨房才是先进的。须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。广灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制，Zui适合于旺火速成的粤菜烹制。只有掌握了以上几点，煮面炉，选择厨房设备时，多看多问，才可轻松挑选合适的厨房设备。
电热煮面锅品牌-电热煮面锅-百户达厨业(查看)由山东卓奇商用厨具有限公司提供。山东卓奇商用厨具有限公司（www.baihuda.cn）在机械加工这一领域倾注了无限的热忱和热情，百户达厨业一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：赵奇。