邢台优顺机械制造厂为您介绍
1、开机前检查各部位螺旋栓是否松动,电机外壳是否接地。
2、拌面:手工拌面或拌面机拌面,均匀即可。注意不宜太软或太硬,适合即可。
3、分面器高l端要正对削刀。
4、把分面器外端双螺母拧紧。
5、投料:将拌好的面料切成长条装,往削面机面斗放面,投料不要间断,切出的面条飞出盘外。
中心以诚信为宗旨,以先进的生产工艺,专业的生产设备,超前的经营理念,为广大客户提供先进的食品机械智能机器人刀削面机的市场分析
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我国是个人口大国,餐饮行业在中国经济中占有十分重要的地位,经济人士称其为"衰败的产业",刀削面是我国传统的具有旺盛生命力的主导面食品种,尤其是在我国东北,西北,山东地区各大中小城市及县乡镇的主要街道,到处都有刀削面馆,而刀削面作为中国一个名优美食已发展到在全国各地,形成长盛不衰的趋势,那么双刀削面机器人无疑会顺势得宠.据行业权l威机构2005年统计刀削面馆平均每个县城开设有8家,全国3900个县,合计为31200家,平均在每个地区开设16家,全国有960多个地区,合计为15360家,30个省会城市4个直辖市,平均在300家以上,合计为10200家,各乡镇刀削面馆的数量未做统计.估计平均每一个乡镇为2家,合计为30000家之多,以上总计为86760家,这个数目就目前来讲十分保守.单刀削面机器人的优越性能和竞争优势还可以吸引一大批中小型投资者引进开削面馆,这样一来每年可新增500-800家,由此可以推断双刀削面机器人在市场可容纳量达10万台以上。
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刀削面好吃,可做起来并为易事,数百年来一直是师傅们用手工做出来的,既费事又费力,也不能形成产业化,把刀削面推向千家万户.我公司技术人员经两年攻关,多次实践,研究出刀削面机,使刀削面进入机械化、产业化阶段.从而使普通家庭和饭店随时随地就能吃到精美的刀削面,既简单又方便,自动单双刀削面机,既可以做成湿的,又可以做成干的,从而成为创业致富的好项目.刀削面机是专为中小型餐馆内替代人工削面而设计的.一台小型盘式刀削面机,相当于4-5个刀削面师傅的工作量.刀削面机本身具有揉面功能,使揉面和刀削一气呵成.小型盘式刀削面机速度快、产量高,削出的面直接飞送入锅,削出的面状如柳叶,长而漂亮,口感筋道,湖北单双刀削面机,胜过人工削面.且机内存面少,清洗方便.
本机结构新颖,设计合理,揉面刀削一气完成,速度快、产量高(每小时用面150斤),不是人工削面,胜似人工削面,清洗简便。
我公司产品主要部件经过全l面更新,产品质量更加突出,削出的面不下锈,无杂质,更符合食品卫生标准,相比其它同类品质更突出。推出新一代产品一改笨重的形象,小巧、灵活、方便,可以直接放到锅边,削出的面可以直接飞到锅内,好用、实用、方便。
二、刀削面机市场前景
效益分析;每斤面粉1元,每斤面产1.4斤刀削面,湿刀削面批发价1元,干刀削面批发价1.4元,每斤面粉利润4角,每天1000-1500斤计算,利润400-600元.
三、刀削面特色
功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”.刀削面中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味,单双刀削面机厂家,深受消费者欢迎.是中国五大面食名品,在北方广为流行.
①、不粘面可调型刀削面机:整体外壳采用不锈钢设计,可长期保持清洁卫生,无铁锈污染,无异味,不粘面,易清洗,整洁美观,使用寿命长,安全卫生。
②、刀削面机使用机械的方式完l美再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程,使削出的面更滑爽、更筋道,弹力十足,削出的面条口感要优于手工刀削面。
③、刀削面机每小时可削80公斤面,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,并且能够满足饭时高峰期要求,顾客的满意度将大幅度提高。
④、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。
⑤、刀削面机削出的面条形状美观,中间厚两边薄,棱角分明,长短均匀,形如柳叶,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,新型单双刀削面机,美味诱人。
⑥、刀削面机操作简便,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,长期受益。
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